導讀：我國曆史上，有正史可查的、壽命最長之人就是明代嘉靖年間刑部尚書鄭曉在《今言》一書中所記載的真人實事——明代長壽神人王士寧。他生於1364年，死於1483年，歷經了元朝、明朝，一共活了120多年，堪稱人間的長壽奇人。

今天我們講述的這個人活了足足120多歲，在古代絕對是難得一見的高壽之人，而他一生不吃肉不結婚，長壽秘訣卻是很多人都做不到的，這個人就是王士寧。

王士寧出生在江蘇連雲港海州的一戶普通人家，因為自幼便深受道教文化的影響，所以他從小對周遭的一切都看得很淡，唯一的追求就是延年益壽、長生不老。

二十歲的時候，他父母想替他尋一個良家女孩來完成終身大事，可王士寧卻連連搖頭，不願接受。當別人問起其中的緣由時，王士寧說：不近女色便能節制慾望，而慾望少的人往往能夠長壽。因此他為了長壽，寧願選擇不娶親、不成家。

後來，人們發現王士寧不僅如此，他居然戒酒戒肉、不沾一點葷腥，人們這才相信他不是說說，而是真的在身體力行。

後來還真讓王士寧在四川遇到了一個在雪山隱居的神秘老人。當時，王士寧為了躲避嚴寒而摸到了一處山洞，王士寧在山洞深處竟然發現了一位身高不逾3尺的老人，他身披氈衣、頭戴裘帽，正臥睡在一個方正的石床之上。王士寧不想擾人清淨，便靜坐在一旁，細細地觀察著那位老人。

老人鬚髮皆白，但面板細膩有光，清癯中透出一股飄逸俊雅之氣。王士寧見狀便知道這位就是自己要尋訪的高人了，便長行叩拜之禮，而老人則一直不言不語，彷彿王士寧並不存在一樣繼續如常坐臥起居。

為了實現夙願，王士寧甘願留在洞中等待老人開口說話。為表誠意，王士寧主動在洞中掃灑侍奉了他3年時間，而這期間，王士寧只是透過從旁觀察才知道老人只是偶爾吃一口乾麵粉果腹，而渴時也只是飲一口冰冷的山泉水而已。

3年後，這份真誠終於打動了老人，老人這才鬆口決定收他做了關門弟子，並將自己長壽的秘訣告訴了王士寧，也就是道教最常用的辟穀養生法，除此之外，老人還把拿手絕活氣功教給了王士寧，老人說氣功具有延年益壽的作用。王士寧將氣功掌握好後，便和師傅告了別，一路停停走走，終於在山東濟寧落下腳，並且這一住便是60年。

在濟寧，村裡的人看王士寧從不點火做飯，起初以為他是因為吃不起飯才如此，於是熱情淳樸的村民便時常拿來食物相贈，王士寧全部都婉拒了。後來大家才知道他是個隱士，靠這種方法養生。隨著時間的推移，皇帝換了一個又一個，王士寧依然生活在這個小地方，而他的名氣也越來越大。

當時不少人跑來向王士寧請教長壽秘訣，其中明憲宗聽說後，專門派人去找王士寧入宮，但被王士寧婉拒了，因為王士寧常年隱居，不喜歡熱鬧，隨後又差使官員前去求問長壽的秘訣，王士寧不願深談，只緩緩吐出了10個字：靜心清欲，久坐凝息安神。

後話，乾隆皇帝知曉了前朝民間逸士王士寧的故事，便參悟其中的道理，認為“靜修、淡欲、少食”才是養生之道。自此，乾隆皇帝也效仿王士寧的做法，清淡飲食、多習書法、清心寡慾，這位“十全老人”也活到了89歲才去世。

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後記：應該說，常年保持心情平和，與世無爭、無慾無求，再配以飲食調理，是王士寧活到了120多歲，見證了九個帝王更替的主要原因。不過，一生不吃肉這點還好說，但真正做到“兩耳不聞窗外事”這種境界，恐怕就沒多少人能做到了。