我們都知道牛在古代社會發展的過程當中，起到過非常重要的作用，像在我們現代農業社會當中也是如此，他仍然具有很重要的作用。

加上在以農業為核心的古代社會，更是如此自然，保護牛就成了古代社會的一個重要話題，那麼你知道在古代時期人們在保護牛這一方面做了哪些嗎？以及它又產生了怎樣的後果呢？

一、禁止殺牛與人們的因果報應關係密切，從道德倫理層面禁止殺牛

對於牛戒，在人們的道德層面講求的是如果殺牛就會遭到報應，相反，保護牛就有一定的善報得到好的回饋。

這在古時期有大量的故事都是這樣。在《顏氏家訓》當中，顏之推就記載了當時有一位百姓，他將自己的牛殺了之後獻給縣令，當時牛在被殺之前就給縣令下跪以乞求不殺他，但是縣令仍然將他殺了，在後面的時期當中，這位縣令得了一場大病，渾身難受，最後在十年左右死亡了。

這就是殺牛帶給他的報應。與此同時，在古代時期的大量文學作品當中，也都對這類不殺牛而帶來的善報有很多的記載。像在宋朝時期有一位縣令，他生了一場病，但在夢中他遇到了一位神人，就去問他可以吃牛肉得到緩解病狀嗎？

當時給他的提示就是要不吃牛肉，並且要將家中的牛肉放回到大自然當中，在夢醒之後他就遵循了這個啟發，後面他的病也突然就好了這對於他來說是不吃牛肉帶給他的善，他也從此將這個故事傳給更多的人。

還有像在《齊東野語》當中也有著這樣一個食牛的故事，就是有一位叫做周密他的好朋友曾經得過傷寒，在這場病之後他就因為也聽說了不吃牛肉就可以得到痊癒，在聽了這個勸告之後，他也確實做到了，不吃牛肉。

但是過了十年有餘之後一次機會他又吃了牛肉不幸的事他又得了這種傷寒病之後，之後他就發誓不吃牛肉，沒過多久周密的友人，也得到了再次痊癒，從此就再也沒有吃過牛肉了。

大量故事表明在人們的心目當中，不吃牛肉是可以為自己帶來健康和善報。

二、過度殺牛食牛在古代社會會遭至大量瘟疫盛行，從病理學角度禁止殺牛

其次就是在古代社會頻繁出現的瘟疫有很大的關係。

因為在古時期人們的醫療水平以及對疾病的認識程度都不夠深刻，在這種情況下他們就認為瘟疫的產生與殺牛有著很大的關係，是因為過多的食用牛肉導致社會出現了嚴重的病情，並肆意蔓延。

在古時期有大量的史料表明，如果過度的殺害牛就會惹惱那些疫鬼，這些疫鬼也會帶領大批的病毒來到人間，以此讓人們患上不可治癒的疾病，像在唐代時期大量的敦煌文書，特別是道教的經書當中就有提到這類瘟疫的盛行。

這其實與我們現代社會所提倡的某些觀念是有吻合的地方的，如果人類對大自然的某類動物進行肆意虐殺，那麼整個食物鏈當中就會出現一定的混亂，與此同時這些生物因為與自然的接觸比較密切，一些疾病本來是在動物之間相互傳播的，到達了人體之後就會將這種病毒過渡到人類身上，以此造成大量的疾病肆虐。

所以從古代人對瘟疫的恐懼當中，就反映出當時人們認為不吃牛肉，以及禁止殺牛，都可以在很大程度上規避瘟疫的發生。

三、古代一直奉行保護牛的信念及措施，緣由何在？

由此我們看見在古代社會時期，一直奉行保護牛的信念，並作出非常多的舉措，那麼你知道牛為什麼在古代人的心目當中有著如此重要的地位呢？

1. 從生產力方面來說，牛是古代社會重要的勞動工具

首先要從社會生產力方面進行分析，因為牛在古代社會特別是以農業為核心的，封建社會時期牛，是人們勞動過程當中重要的夥伴可以提供一部分的勞動力。

這一點我們非常容易理解，在古代社會時期，人口相對來說是有一定的侷限性，特別是在戰亂之後，社會經濟需要大量恢復時期，如果在勞動生產過程當中沒有牛作為輔助工具，那麼人們的農業生產就會變得異常艱難。

由此我們可以看出，在古代社會時期，農業的發展必然需要留這一重要的工具作為支撐，就從生產力這個相對物質層面來說，牛就能夠得到人們的保護。

2. 瘟疫盛行給了古時期人們對牛的敬畏和保護，同時各級政府的強硬措施的規定讓人們禁忌牛肉

其次就是從人們對瘟疫的恐懼，讓人們對於大自然當中的生物有了更多的敬畏和保護。

我們在前面提到，因為在古時期人們對疾病的瞭解並不是十分的透徹，他們在對大自然的生物以及瘟疫的產生歸因時候有了更多的聯絡，由此就可以得出當時人們將殺牛與瘟疫的盛行形成了必然的聯絡。

因此就在人們的心目當中產生了，禁止殺牛就可以換來穩定的生活，健康的身體。與此同時，在各級政府的政治政策規定當中，也有了更多的法律措施以及民俗規定。

歷朝歷代有非常多關於牛戒方面的書籍，像《戒牛帖》，《戒屠牛文》，《戒殺牛編》，《牛禁集》，《戒牛書》等等這些書籍都從各個層面向人們介紹了牛戒的故事，為的就是讓整個社會形成對牛的保護意識。

與此同時，禁止殺牛也成為了地方官府所必須宣傳到位的事情，如果地方官府沒有對地方百姓進行具體的教導，那麼就會導致一系列的災難和疾病。這就讓整個社會特別是地方政府在管理牛的方面有了更多的措施，而且到了明清時期特別多的鄉村約定這對於牛的保護。

像在明清時期地方政府和民間進行大量的措施，在《申禁鄉屠牛鄉約》，以及《申禁屠牛小帖》當中就有禁止人們禁止買賣和殺牛的措施。由此我們可以看出，不論是在政府層面還是民眾的觀念當中，都有著非常多的措施來保護牛，以免遭瘟疫。

3. 佛教道教的信仰中對戒律殺生的宣揚讓人們形成保護牛的心理

最後還不得不說到佛教和道教當中，關於殺生這些理念的解釋以及對人們的勸誡。

特別是在古代時期，隨著佛教自南北朝時期傳入中國之後，就對我們國家的很多法律措施以及人們的思想觀念造成了深遠影響，在佛教當中特別強調要有一定的尊重，自然保護自然以及不對其他生物造成大量的傷害，這樣就可以在佛教的理念當中讓人們得到救贖。

特別是當瘟疫盛行的時候，又剛好有佛教的戒殺生這些思想的流行，那麼人們就為了避免造成更大的傷亡，以及希望瘟疫儘快結束，人們也會去相信這些理念。

與此同時佛教的理想以及宣揚理念的過程當中，也在勸誡人們要在世上多多行善，用自己的道德去感化神靈，以此讓自己免受災難之苦。

不僅佛教在倡導人們不要殺生，在道教當中也有非常多的文獻和理念在倡導人們要禁止殺生。

像明代時期有一本道教的書籍叫做《關聖帝君覺世真經》當中就有提到，人們如果宰殺了牛之後就會導致瘟疫盛行。在明清時候，徐芳的《鬼畏戒牛人紀》當中也提到了，如果殺害了牛，吃牛肉就不能夠得到神靈的護佑，就會受到病毒的惡魔侵襲，這當中也都是體現出道教的信仰和理念。

由此我們可以看出，在古代社會十分盛行的佛教和道教在禁止殺生方面，對人們的思想進行了深遠影響，以至於人們對於保護牛有了更為深刻的思想基礎。

四、結語

我們從這篇文章當中可以看見古代時期的中國有非常多關於牛戒故事的傳承及盛行，這都與農業社會對牛的重視，加上佛教道教對這些理念的大力倡導。

還有就是政府以及各級權力機構對這些戒律的勸導，都會成了中國發展史上一個有趣且具有十分重大的力量那就是牛戒。

其實這運用到我們現代社會當中也是有一定的依據的，就是人們在與自然相處的過程當中，不能過分的侵佔動物的權益，要與動物世界和大自然和平相處，不能夠過分的去侵佔動物的權益，不僅僅是對大自然的保護，同時也對我們人類自身來說是一種保護。

只有人和動物有著一定的敬畏之心，有了對大自然的尊重才不至於人們在與自然相處的過程當中引發不可控制的疾病。

最終導致人類社會的一系列災難和困擾。其實動物界以及人類社會都需要遵循大自然的規律，不能過分侵佔動物的空間，人類也必須要和動物和平友好的相處，這就從古代時候的牛戒故事當中所提倡的理念有類似之處，那就是人們必須從這些自然給我們人類社會的教訓當中汲取經驗。