拿破崙發明一種戰爭美食,方便又奢侈,製作方法被二戰國家搶用
拿破崙是19世紀法國著名的軍事家,政治家,拿破崙作為法國的帝王可以說他的一生中都是在戰場上度過的,不是說法國不得以才捲入戰爭,而是拿破崙天生十分好戰。當然在18世紀時各國的軍需裝備都不是很成熟,戰場上的補給成為了最大的問題。拿破崙在與蘇聯的戰爭中失利最大的原因,就是在蘇聯沒有軍需補給,很多時候士兵都是餓著肚子。這種情況在其他國家軍隊中也發生過,所以各國軍隊都在致力於軍需裝備的改革。就在戰爭頻發的年代,一個奢侈的戰爭美食悄然誕生。
罐頭居然和拿破崙有關
就是我們平時日常生活中常見的罐頭,可能有些朋友每天都吃但是卻不知道罐頭其實是戰爭的產物。拿破崙統治時期的法國經常與英國發生戰爭,而英國又遠離歐洲大陸所以說拿破崙和他的軍隊經常海上作戰。但在海上一些新鮮的蔬菜和水果是難以供給的,士兵們還需要大量的新鮮蔬菜水果補充體力。而且在夏天時天氣炎熱許多肉製品經常變質,法國士兵的飲食不能夠得到保障這也直接影響了戰爭。
罐頭改革史
為了消除食物對戰爭的影響拿破崙也是想了很多方法,在1795年時,拿破崙花費了12000法郎向全國徵集儲存食物的方法。在當時,很多人都在研究如何長久地儲存食物。一個名叫尼古拉斯阿博特的糖果商人,經過多次實驗之後終於找到了能夠長久儲存食物的方法,不過,在最開始僅僅只是將食物放進玻璃瓶然後密封起來,這樣可以在一定程度上保持食品的新鮮度。
這種食品也在1806年被拿破崙投放在海軍中試驗,實驗證明這種食物可以儲存三個月之上對於長久作戰還是能夠提供食品補充的。長時間在海上作戰的法國士兵也能吃到新鮮的蔬菜和水果。而糖果商人尼古拉斯阿博特也通過這項發明得到了法國軍方的資助,法國國內建造了很多做罐頭廠為了保證戰爭的正常進行。
雖然說後需軍備供應很重要,但還是不能影響戰爭的整體格局。拿破崙最後還是因為大意輕敵,沒有做好充足的戰前準備而兵敗滑鐵盧。法國軍隊也在之後很長的一段時間內消沉了下去,但這種食物儲存方法遺留了下來,並且被很多國家爭相採用。糖果商人尼古拉斯阿博特的這項發明讓一戰二戰期間的許多前線士兵免於飢餓,並且可以得到新鮮的水果和蔬菜,補充能量。可能這對於戰爭中的人們也是一點慰藉吧。
軍用罐頭的優點
軍用罐頭的優點是儲存時間長,便於攜帶,能在後需補幾,不充足的情況下提供士兵必須要的能量。而且罐頭也十分方便運輸,可以大規模投入生產。罐頭生產此後還經過了許多國家的改良使其越來越完善。最開始英國人將儲存罐頭的玻璃容器變成了鐵,而在20世紀初呂變為了製作罐頭的主要原料。
在二戰期間,美國人發明了午餐肉罐頭,這種十分方便,並且還能補充暫時身體能量的罐頭馬上就大規模地投入使用,雖然說午餐肉罐頭在美國士兵中並沒有受到歡迎但在蘇聯和中國士兵眼裡簡直就是美味。隨著一戰二戰的進行各個國家都在致力於罐頭改革相繼發展出適合自己國家士兵的罐頭,而到現在罐頭的種類豐富多彩已經成為人民生活的必需品。沒想到在生活中平平常常的美食居然於法國偉大的軍事家拿破崙有關。