上篇文章咱們說到了呂不韋召集門客編撰《呂氏春秋》，作為一名商人，在如今這個時代，那可謂是成功人士的一類典範，不過在古代他們的地位卻沒有這麼高。

士農工商，文士、武士、甚至如陶淵明那般的隱士都都受人尊重、為人稱頌；中國以農為本，中國人以食為天，管子就曾說過“倉廩足而知榮辱，衣食足而知禮節”；工就更不用說了，巫醫樂師百工之人，歷史上當遭遇到屠城的慘劇，有時也能因為有手藝的技能而逃過一劫。

可說到商人，顯然被排到了此四者的最後，別說先秦那麼久遠了，就是到了唐朝如此開化的時代，也依然不被看好，比如李白因為父親經商，所以就失去了科考入仕的資格。

呂不韋當然知道自己的“黑歷史”，比起那些文死諫武死戰的仁人志士，他先是將異人當作“奇貨”，然後又十分重利輕離別地把自己的姬妾趙姬獻了出去，說到底還是沒有擺脫精於算計的本性。於是乎只能用著書立說來往回彌補，以期透過一部鴻篇鉅著流芳百世，其實您細品品，後來朱棣下令編纂《永樂大典》也有一點這個意思。

當然我們也不能否認呂不韋編撰此書的初衷裡面，是有向嬴政指導為君治國的理念的，畢竟《呂氏春秋》集百家之長，乃是以“上應天時，中察人情，下觀地利”為成書的基準。

再來說些輕鬆一點的話題，比如呂不韋都愛吃些什麼。《呂氏春秋》中把天下美食分為七大類，涵蓋了：肉、魚、菜、和（調味料）、飯、水和果，可以說是十分全面了。

在“肉”的部分，原文寫道：“肉之美者：猩猩之唇，獾獾之炙，雋觸之翠……”

這都是些什麼呢？猩猩之唇可不是咱們現在說的大猩猩，而是指麋鹿臉上的肉；獾獾也並非什麼狗獾、豬獾的哺乳類小動物，而是古代對一種鳥類的稱呼，據說它的腳掌很好吃；此外還有燕尾上的肉等等等等。

這些東西演化到了現今，我們都有類似的食物加以取代，比如我們不吃麋鹿的臉了，但是兔頭卻成了成都的美食之一；獾獾這種鳥現在已經無據可考，可芥末鴨掌那也是相當有名的菜餚；至於燕尾嘛，你知道啥叫雞尖尖嗎？就是雞屁股啦。

當然書中也記述了一些玄而又玄的吃食，比如什麼壽木之華（傳說中的不死樹，吃了它的花可以長壽），不周之粟（傳說中不周山上產的稻米），這類東西咱們就不細說了，反正也吃不著也不用惦記了，只舉例說說現在還能嘗得到的珍饈。

魚：“洞庭之鱅”。洞庭湖素有“洞庭天下水，巴陵天下魚”的美稱，乾隆曾御賜那裡“巴陵全魚席”的美名，可見其鮮美程度，而鱅魚就是我們現在常說的胖頭魚，也被當地廚師做成了一道極品美味——剁椒洞庭湖魚頭。

菜：“具區之菁”——太湖產的大頭菜；和：“招搖之桂”——湖南桂陽的桂皮；水：“曰山之水”——天山上流下的真真正正的礦泉水；果：“雲夢之柚”——湖北雲夢出產的柚子。

不愛吃美食的商人不是好宰相，這些咱們現在看起來很容易得到的食物，在兩千多年前的先秦時代，卻是非常珍貴的美味。對於一個吃貨來說，那時候絕不是一個穿越的好去處，別說呂不韋了，即便是坐擁天下的秦始皇，先吃一份西紅柿炒雞蛋，那也是萬萬不可能的！

好啦，關於呂不韋和《呂氏春秋》，今天就和大家聊到這裡了，咱們下篇文章再見嘍~