張齊賢（942---1014）曹州冤句（今山東荷澤）人。後遷至洛陽。北宋著各政治家，出任宰相前後二十一年，對北宋在政治軍事外交上做出傑出的貢獻。

小的時候，張齊賢家裡特別窮，父親很早就去世了，做官前，從來都沒有吃過一頓飽飯，有一次路過一戶大戶人家，剛好這家人在門口殺牛，張齊賢盯住牛緊緊不放，久久不肯離去，大戶人家的管家得知他飢餓難忍時，便把牛皮賞給了他（牛皮在當時並沒有什麼利用價值，又不能像現在一樣化學處理後做皮鞋，又太硬，沒有肉）。張齊賢如獲至寶，一番感謝後，趕快拿到家裡隨便處理一下，便全部吃掉。

宋太祖趙匡胤駕臨西都（洺陽）時，張毛遂自薦，稱有治國方略。宋太祖將信將疑，把他帶到住處詢問，剛好遇到開飯時間，太祖就叫他與士兵一起吃飯，廚師剛把一盆肉端上來上來，張齊賢便眼尖手快，三兩下便把一盆肉都吃光了，看得士兵目瞪口呆，太祖看了也不例外，忙說：你先別顧著吃，把你的治國方略說來聽一聽，張齊賢說：皇上，我邊吃邊說不礙事。皇上問了十幾個問題，張齊炅都對答如流，而且回答得令太祖非常滿意。

另外張齊賢還有“盜匪宰相”稱號，相傳他在當官之前，外出住店的銀子都沒有。有一次在旅店，看到一夥強盜在吃吃喝喝，便央求其中一位像首領的人，允許他加入吃喝，首領看他像個讀書人，就對他說：如果你不嫌棄我們這些粗人，那就一起吃吧！張齊賢也不生疏，接連喝了三大碗酒，又拿了一個豬肘子，連咬帶撕，吃的不亦樂乎，他的豪邁，把盜匪看得都傻了，驚歎道：真是宰相肚裡能撐船（意即真能裝啊，果真被他們預言中了，因為以後真的當了宰相）。

雍熙元年（984），張齊賢任給事中，與部下潘美鎮守邊彊，張齊賢鎮守的城池被遼兵圍攻，張派出幾名猛將。夜間出城，到另一城潘美處，搬救兵。其中一人被抓，另幾人到潘美處後，潘美派兵援助，但中途受阻，無法前進。張齊賢無援兵的情況下，夜裡悄悄派出200人計程車兵。人人手拿潘美旗幟。身背柴火，在離城30裡的地方點燃柴火，搖動旗幟，遼軍以為援兵己到，怕兩面夾擊，趕快逃走。

端拱二年（989）,張齊賢任兵步尚書，遠房親戚的兩個兄弟，因為財產分配，鬧到官府打官司，官府官員因為此案涉及張齊賢的親戚，不敢審理，修書詢問張齊賢，如何辦理。張齊賢對皇上說，此案是家務事，不必麻煩官府，我自己審理就好了。於是對兩個兄弟說，你們都認為對方得到的財產比自己多，那麼你們雙方家庭都到對方家裡居住，不要帶任何東西，這樣可好？兄弟兩個沒有話說，只得照辦。

張齊賢跟宋真宗調到朝庭擔任右僕射（宰相），看到京城正在大修土木，認為這樣勞民傷財，多次上書要求停止建設， 工程最終被停止。