史料中所言“糞錢”，乃是此案之關頭詞。古時軍隊駐紮或行進途中，數萬、十數萬乃至數十萬甲士和戰馬以及運軍需糧草的騾、驢、牛等拉屎撒尿的糞便，措置起來是個很麻煩的事，不僅很不衛生，而且弄不好會引起病疫。所以，那時的軍隊就將人畜糞便賣給當地老蒼生。這樣，一可用於肥田，二可連結軍營衛生，三可增加收入。這些所得收入，就稱之為“糞錢”，多用於貼補軍隊“公用”。

別小瞧了這些賣糞錢，此中可是大有“油水”可撈的。據歐陽修《歸田錄》記實，宋朝京師傳佈有兩句鄙諺：“三班吃香，群牧吃糞”。所謂“吃香”，指撈取香火錢。北宋時，主管供奉宮、殿直宮等武官三班升移酬賞事務的三班院，年年要搞一次集資勾當，名義上是乾元節請寺僧進香，祝皇帝“聖壽”，要開銷“香錢”。其實，進香用不了那麼多錢，餘下的錢都打進了三班院的機關伙食裡。與此相對應的是，主管國六畜牧場事務的群牧司則有向部屬單元抽取出售畜肥的“糞錢”收入，“以沒收用”。可見，想撈取小油水以肥“小金庫”，法子老是有的。

就拿這個楊存中來說，他在軍中殿帥位子上一坐二十多年，帶的兵多，去的處所也多，“糞錢”累積起來是一筆很是可觀的數目，竟有十餘萬之多！可是，他帶兵多年卻從來沒有陳述過“糞錢”哪裡去了？照楊殿帥說法，是“椿管某處，惟朝廷所用”，只是為朝廷代管而已。其實，內行人都知道，這一筆“糞錢”全進了他個人保管的“小金庫”裡，況且賣糞所得又從來不列入財政收入，如何利用還不是由他說了算！

說起來，楊殿帥賣糞貪錢並非宋朝軍隊的個案，倒是那時軍隊公開的一項經營勾當。宋神宗熙寧二年（公元1069年），王安石登臺執政，開始變法，整飭財政。一是裁撤軍隊，節約軍費；二是按每戶財富環境均平賦稅。此次變法的各類更始法子，儘管沒有多久被剷除，但自此今後，軍事性屯田和軍隊獲利性經營卻紅紅火火開展起來。

北宋時，軍事屯田規模較小，但到南宋時期已有很大成長，紹興二年（1131年），朝廷派屯田郎中樊賓等建營田司，對江淮地域軍事性質的營田加以籌畫，於是其他各地一哄而起，大江南北形成了一股營田熱。

據《文獻通考·田賦考》記實，那時荊南府的營田較為顯著，“其後軍食仰給，省縣官之半。”隨後，德安、復州、漢陽軍鎮撫使陋習也成立了屯田。陋習將逃戶絕戶的荒田分袂給軍士和民戶耕墾，“凡軍士所屯之田，皆相其險隘，立為堡寨，其弓兵等，半為防禦，半為耕種，如遇農時，則就田作，有警則流放用；凡墾植，則必少增賦稅，秋收給斛鬥犒賞，依鋤田客戶則例，餘併入官”。南宋時大江南北諸軍紛紛興置屯田，軍事屯田規模逐漸擴大，但由於打點不善，效益很差，良多處所收不抵支。據《宋會要輯稿·食貨》記實，淮東的營田和滁州的屯田，佔官兵1512人，所收糧食折價9萬餘貫，而官兵歲支則計錢20.68萬貫，“委實虛佔本費”。

同時，為減少國家財政中的軍費支出，宋朝還允許軍隊從事一些獲利性的出產經營勾當。如回易（即貿易貿易），開酒肆酒店、藥局、出租房產，以及組織軍民屯田等。這種經營勾當在南宋尤為廣泛。大將劉光世所統行營左護軍，全軍52312人，竟有8000餘人進行貿易貿易。多量甲士從事經商賺錢，嚴重地腐蝕了軍隊的機體，造成軍隊戰鬥力的極大減弱。

南宋時期，官吏違法經商牟利的現象嚴重，不僅有大量的文臣介入，而且良多武將也熱衷此道。那時，武將經商之風很甚，良多將領多憑經商致富。他們既販茶沽酒，又販木賣炭，甚至派人經營海外貿易。史載，武將們往往“伐山為薪炭，聚木為牌筏，行商坐賈，開酒肆，解質庫，名為贍軍回易，而實役人以自利”。

在這些經商有術的將領中，當推曾任樞密使的南宋四大將之一的張俊“尤善治生”。他役使士卒在杭州建築酒肆，名“承平樓”，又派人到海外貿易，乃至“獲利幾十倍”。於是，張俊成為那時的一大財主，其“家多銀”，人們稱他為“錢眼內坐”，給他取了個“鐵臉”的綽號。

宋孝宗時，有的將領居然把多量官兵差派出外經商，走時借給成本五千，回來時卻要一十五千。官兵們“別無營運，只得販茶，須往返三五次，方得錢足”。張俊部將劉寶將所卒士兵的對摺以上用於回易經商，以至“入隊者不及其半”，從而造成了軍紀的廢弛與戰鬥力的減弱。