叔孫建，複姓叔孫，名建，生年不詳，卒於北魏太延三年（437），代地人（山西懷仁人），屬鮮卑族拓跋部，為北魏大將軍。

叔孫建的父親叔孫骨和昭成王拓跋什翼犍為同母弟兄。叔孫建自幼以智勇雙全著稱。魏太祖道武帝拓跋珪駕幸賀蘭部（鮮卑族賀蘭部，住在寧夏、甘肅境內），叔孫建護衛左右。道武帝登國元年（386），授為外朝大人，典庶事，參謀軍政大事。後隨秦王（拓跋觚）出使慕容後燕。經六年，又官拜後將軍、都水使，中將軍，被封為安平郡（今山西沁水），加龍驤將軍，任幷州（今太原）刺史。後降職調守鄴城（河北臨漳）。太宗拓跋嗣即位後，念其是有功近臣，應官復原位，乃任他為正真將軍、相州（臨漳）刺史。

後來鐵弗匈奴人劉虎聚黨反叛，魏將公孫表率部討伐，敗回。拓跋嗣復以叔孫建為帥，督公孫表部復討之，斬首萬餘，俘虜10萬，叛兵散逃，涉沁水河時又淹死很多，並生俘劉虎，從而徹底平息了叛亂

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北魏明元帝泰常三年（418年），叔孫建鎮守廣阿（河北隆堯）。原來廣阿地方騷亂的盜賊聽到叔孫建的大名，都不敢動了。由於叔孫建威名大震，明元帝拓跋嗣降旨，讓其都督前鋒部隊。當時雖然諸軍互相爭權奪地，戰亂很甚，尤其是山東更亂。如兗州刺史徐琰、青州刺史竺奎，鎮守司馬受之、司馬秀之、東牟太守張幸等亂戰一團，但叔孫建一到，都不討自平。於是他又因軍功受爵壽光侯，加封鎮南將軍。這時，太武帝拓跋燾已繼位，叔孫建再次上疏說：要安定國家，首先要提高警覺，居安思危，存不忘亡，須加緊操練兵馬以便於攻，須修築城池以便於防。太武帝聽後，非常賞識，叔孫建又被敕封為平原鎮（山東聊城）大將，丹陽（河南項城）王，加徵南大將軍，都督冀、青、徐、濟四大州軍隊。

叔孫建為人沉著、機智、多謀、善策，治軍清正，號令嚴明。在平原十餘年，深得軍民稱讚。太武帝拓跋燾太延三年（437）卒，終年72歲。

他死後，太武帝十分悲慟，因此諡他為襄王，並賜葬金陵（北魏金陵在今內蒙古和林格爾古盛樂城西北，道武、明元、太武、文成、獻文五帝皆葬於此）。後移葬於懷仁北箭溝。

叔孫建為北魏三朝元老，深得道武帝拓跋珪、明元帝拓跋嗣、太武帝拓跋燾信任，因而官道正，步步升，有建樹，得正寢，一路順風。