鐵子們,電視劇裡都是假的,真正的唐朝人是這樣生活的。跟上這本《唐朝穿越指南》,上車!
唐朝首都是西安,口音可以參考《武林外傳》的老闆娘佟掌櫃?杜甫一聲“太巴荒”不要奇怪,那是在叫太白兄。
對唐朝人來說,夜生活不存在的,落日後不能出門,除非正月十五。想起太平公主跟心上人的照面,驚豔了多少人的回憶。
唐朝最高階的名妓叫“都知”。一面要擅長主持文酒之會,幽默風趣頭腦活躍,一面還要擅長吟詩作對。就這資質在現代社會都能撐起半邊天了,但是唐朝等級制度森嚴,出身為賤人終生沒法跨階級跟良人結婚。
唐朝比較開放,離婚再嫁很正常,官妓免費公家出錢,集體招妓事件也很多,對此白居易還做了詩留了檔,內容量太大自行百度吧。
宋朝以前是沒有鞭炮的。“爆竹聲中一歲除”,唐朝的鞭炮就是燒竹子,竹節裡有空氣火燒會噼裡啪啦響。
印象很深刻,看劉亦菲演的海外版花木蘭,他們一家人晚上用的是煤油燈,再想想中國影視劇金碧輝煌的晚上……也太假了。
唐朝人過年會吃類似餃子的食物,當時叫“牢丸“,麵皮包餡捏成月牙狀蒸熟。那時候只有新疆有棉布衣服,過年的新衣服都是皮衣。經典的拜年話像“福延新日,慶壽無疆”,還挺有美感。
吐魯番出土的麵點和餃子
唐朝從皇家到民間,過年都要喝屠蘇酒,配料:大黃、白朮、桔梗、蜀椒、桂辛、烏頭……咦,想想味道就一言難盡。
唐朝做飯以煮、蒸、烤為主,炒菜是不存在的,有點像現在的日本。現在我們吃的大多數菜都是後來從西域、拉美引進的,唐朝吃不到。老百姓比較常吃的是胡餅、小米飯、雞肉、羊肉。
有錢人的餐後甜點——酪櫻桃,“蔗漿自透銀盃冷,朱實相輝玉碗紅。”
唐朝的茶,裡面要放蔥姜、花椒、大棗、桂皮、橘皮、薄荷、酥酪、動物油……最少也要放鹽,真是重口DIY特調。唐朝後期才能喝到正常點的茶水,後《茶經》問世,茶文化在唐朝形成。
“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。”這種淺綠色的濁酒就是綠蟻酒,家常,便宜,度數低。好點的深加工的像清酒,葡萄酒也有。琥珀色的黃酒是當時最好的酒了,也就二十多度。讓“李白斗酒詩百篇”的濁酒,也就幾度,確實喝不醉。
歷史是個太精彩的寶藏了,想起高中歷史老師說,她的老師研究一個朝代的馬,大半輩子還沒完成。
歷史很真實,對我們來說又遠的虛幻。歷史發生過的都在輪迴和折射,就像在地球上看到的星星,可能已經死了,光還在。