浙江綠茶知多少？各式名茶在各市。

說到浙江綠茶，普遍茶友們腦袋中想起的肯定是“浙江西湖龍井”。

龍井雖有名，但不止有它。浙江是綠茶大省，在江南茶區中又以質量著稱。

可以見得，綠茶出自浙江是招牌的保障，不只是杭州，各市一杯庚。

唐代的溫庭皓《茶詩·嫩芽香且靈》，對茶的描寫就充滿喜愛：

嫩芽香且靈，吾謂草中英。

夜臼和煙搗，寒爐對雪烹。

惟憂碧粉散，嘗見綠花生。

夏天就是要來看看各個市的代表綠茶吧？來看看浙江裡的各式綠茶。

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壹|浙江綠茶產地在哪裡？

江南茶區：中國名茶最多，歷史悠久的茶區之一，是綠茶主產區和名優綠茶最多的產區之一。

江南茶區位於中國長江中、下游南部。包括浙江、湖南、江西等省和皖南、蘇南、鄂南等地。

本茶區茶樹主要以灌木種為主，作為中國茶葉主要產區，年產量大約佔全國的2/3。

可預見得的是，好山好水出好茶。

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貳|浙江各市代表綠茶有哪些？

浙江綠茶哪家強？只能說”一山更比一山高“。

杭州、嘉興、湖州、紹興、餘姚、金華、慈溪、台州、麗水、衢州等大部分地區都種植茶樹。

可以以下為例（不全）：

杭州地區：西湖龍井、蓮芯、雀舌、莫幹黃芽；餘杭的徑山茶

湖州地區：安吉的白片、安吉白茶；莫幹黃芽、長興的顧渚紫筍

衢州地區：玉露茶、開化龍井、江山綠牡

金華地區：雙龍銀針；武陽春雨茶

紹興地區：日鑄雪芽、大佛龍井

麗水地區：景寧的金獎惠明茶，松陽的銀猴，遂昌的銀猴

溫州地區：樂清的雁蕩毛峰，永嘉的烏牛早，泰順的三杯香

寧波地區：象山的珠山茶、寧海的望府銀毫

台州地區：天台的華頂雲霧、臨海的雲峰、蟠毫、仙居的碧綠

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叄|綠茶代表熟悉篇

排名不分先後，只列其本

（一）大佛龍井：

大佛龍井茶產於中國名茶之鄉紹興新昌縣。高香甘醇，經久耐泡，具典型高山茶風味。

（二）開化龍頂：

產於衢州開化縣，簡稱龍頂。開化龍頂屬於高山雲霧茶，其外形緊直挺秀，白毫批露，芽葉成朵，非常耐看，葉底鮮綠的具有三綠特徵。

（三）安吉白茶：

安吉白茶產於黃浦江源頭的浙西湖州北天目山山麓。

生態環境優越，品質特異，成茶外形細緊，形如鳳羽。

（四）武陽春雨：

武陽春雨產於金華市武義縣特產，全國農產品地理標誌。

武陽春雨具有獨特的品質特徵“甜、綿、軟”。其湯色嫩綠明亮；香氣清高馥郁，帶花果香；很有春夏的感覺。

（五）松陽銀猴：

明代佔雨曾以“春色漫懷金谷酒，清風雨液玉川茶”的妙句描繪當時松陽茶葉的品質。

松陽銀猴產於浙南麗水山區，銀猴山蘭，銀猴龍劍，銀猴白茶，銀猴香茶等名茶系品質優異。

松陽銀猴因條索捲曲多毫，形似猴爪，色如銀而得名，松陽銀猴茶為浙江省新創制的名茶之一。

也帶動了松陽茶葉的更好發展，對於好茶的認可度越來越高。

（六）徑山茶：

徑山茶，產自杭州市餘杭區特產，外形細嫩有毫，色澤綠翠，香氣清馥，湯色嫩綠瑩亮，滋味嫩鮮。

徑山茶文化底蘊濃厚。以“崇尚自然，追求綠翠，講究真色、真香、真味”著稱。

瞭解綠茶，從身邊的市區開始，走訪遊歷，總有特色一杯等你來飲。

茶意飄香，思緒飄遠，“浙裡”有出名綠茶，心裡多一抹清涼。

結語▼