“淺喝一杯老酒,敬自己所有的過往”
白酒現在是很多中老年人都離不開的飲品,市面上的白酒也是越來越多,幾乎每個超市都能看得見。因此,那些不喝酒的人就會有一個疑問,“明明酒不是什麼好東西,為什麼還有那麼多人喝呢?而且大多數都是上了年紀的人在喝”。
其實,不喝酒的人永遠也不會明白白酒給我們帶來了什麼,說白酒不是好東西的可能都是沒有經歷過大風大浪的人。
白酒在日常生活中可以讓我放鬆身體,喝一口白酒,能忘記一天的疲憊。憂愁的時候可以向白酒“傾訴”我們的難處。幾個朋友在一起喝上一口白酒能增進彼此之間的感情。商務應酬的一杯酒可能會改變你的人生軌跡。
那白酒到底是不是好東西呢?
我爺爺今天67歲,喝了差不多20年的白酒,以前喝酒是因為壓力大,因為我們家有他有四個兒女,現在喝酒是習慣,每天不喝睡不著覺,但是身體依舊硬朗,偶爾還去幹農活,在他眼裡酒是個好東西。
每種東西都是有利弊的,可能被酒害的人不在少數,所以說經歷過的人就覺得酒不是好東西。其實喝酒只要是喝純糧酒,而且喝得適當,那都是沒問題的了,我爺爺幾十年來喝的也是純糧酒。
那麼為什麼要喝純糧酒呢?
純糧酒顧名思義就是全部用糧食釀造出來的白酒,糧食都是我們常見的那些,比如大米,小麥之類的。這種白酒喝著口感好,喝完以後也不容易上頭。比起酒精勾兌酒有著很明顯的優勢。因此,不管怎麼樣,大家想要喝酒舒服,那就多喝純糧酒!
我爺爺也說“現在的超市的白酒市場太亂了”,各大超市的這3款“倒黴”酒,總是因為價格低只能在超市貨架積灰,實則都是他們那一輩經典的純糧酒。
①紅星二鍋頭
要說哪款是老一輩心目中最經典的純糧酒,那麼紅星二鍋頭絕對在其中之一。以前,經濟不發達的時候,紅星二鍋頭就以低價純糧以及清新的口感走進了人們的生活中,讓人們喝到真正的純糧好酒。
即使到現在,紅星二鍋頭的價格也就十幾塊錢,可以說是非常的良心。但是在經濟發達的今天,紅星二鍋頭因為價格低被很多新時代的酒友誤認為是差酒,只能在超市積灰,它也從原來的“良心酒”成了現在的“倒黴酒”。
②漢董大師酒
漢董大師酒(知遇)也是一款嚴重被低估的醬香型白酒,雖然這款酒的“年齡”不大,但是其靠著優越的品質以及醇厚的口感受到了很多中老年人的青睞,但只因為名氣太小价格低只能在超市積灰,非常的倒黴!卻是酒友們心中的經典醬香型白酒。
喝過它的酒友是這樣評價它的“香氣正宗突出,舒適迷人,喝著優雅細膩,細細品嚐有淡淡的糧食味和焦香味,這些香味不對沖,十分協調,喝完以後的留香很持久,回甘也很長”。
這麼好的口感及品質還是得益於它的釀造原料及釀造工藝,採用的是小紅糧為原料,使用的是12987醬香型傳統工藝釀造,這釀造工藝茅臺都在用,它能不好嗎?
黃蓋玻汾絕對是一款低端白酒市場性價比最高的清香型白酒之一,大家都知道汾酒的歷史很長,其酒質幾十年以來都保持得很好,這也給了老一輩人帶去了福音,也成為了他們心目中的經典。
這款酒有高粱,豌豆等釀造而成,是一款很優級的純糧酒,用的也是汾酒的老窖池發酵。其53度的白酒是很多中老年人都喜歡喝的白酒,它的口感很清新,香氣很正宗,沒有多餘的雜味,適口性很強。
就是這麼經典,品質這麼好的一款白酒,因為價格低被誤以為是劣質酒,導致它在很多超市積灰了都沒人買,實在可惜。