生活水平不斷提高，讓人們的選擇變得越來越多，尤其是對於繁忙的現代人來說，大家更願意培養一點自己的興趣愛好，讓自己在閒來無事的時候也可以有一點事情做。

在眾多事情當中，人類選擇最多的莫過於栽培花卉，尤其是栽培那些比較好養活的花卉。

一方面，這種好養活的花卉種植起來難度比較低，通常比較節省時間，另一方面，栽培花卉的本身，我們也能夠感受到樂趣，這實在是一舉兩得。話說回來，我們又應該如何選擇合適的花卉呢？在筆者看來，金花茶就很好。

可能有些人看到它的名字非常的陌生，實際上金花茶是一種科研價值非常高，而且營養價值也非常高的花卉。之所以人們在日常生活中見得比較少，是因為自從被發現之後，它就被國家保護了起來，如今更是禁止出口。

要知道雖然世界上的茶花種類非常的多，但金色的茶花卻獨此一家，而且全部分佈在我國，可想而知，它的珍貴程度如何。

說起金花茶的歷史，似乎要一直追溯到恐龍時代，大概一億七千萬年之前，金花茶才出現。現在很多人都說銀杏是最古老的樹，實際上，金花茶比它的年紀還要大，也因為這個原因，它被稱之為“植物中的活化石”。

在我國古代，也有很多關於金花茶的傳說，其中最著名的莫過於李時珍尋找金花茶。當時李時珍遍尋天下，就是想要尋找一株金色的茶花，但它至死都沒有實現這個願望。

上世紀30年代，許多外國獵人在聽說了中國有這樣的一種茶花之後，都紛紛派遣團隊來尋找，但它們都沒有找到，最終尋找到金花茶的是中國人。

在見到野外盛開的金花茶時，人們都驚訝於它的顏值，因為很少有花朵能夠看上去這麼美，看上去這麼晶瑩剔透。雖然金花茶整體顏色呈現出金色，但這種金色卻有幾分透明感，在陽光的照射下熠熠閃光。

值得一提的是，金花茶不僅花朵是金黃色的，而且就連花蕊也是金黃色的。也許就是因為這種金黃色，所以整朵花顯得非常端莊沉穩。

除了花色特別之外，最受人們關注的莫過於花香味，傳統的茶花是沒有任何香味的，但金花茶卻非常獨特，它的香味是屬於比較濃烈的那一種，開花的時候就連很遠的地方都能夠聞到味道，讓人覺得非常舒服。

獨特的花色，獨特的花香味這些特殊的點就是金花茶的加分項，而最特別的莫過於它開花的時間。尋常我們所見到的花朵都是夏天開放的，但金花茶卻是冬天開放。

冬天的時候，天氣逐漸變得越來越寒冷，越來越多的植物都已經開始進入冬眠模式，根本不可能開放，但金花茶的存在卻給大地添加了一抹生機。

值得一提的是，除了美麗的花朵可以欣賞之後，我們還可以把花瓣做成花茶。通常我們可以把花瓣摘下來洗乾淨，然後晾曬乾，在飲用的時候，只需要用沸水燙開即可。

儘管金花茶的飲用方法非常簡單，但它的功效卻非常多，因為花瓣本身含有多種人體所必須的營養，不管是老人還是小孩都可以喝。

需要注意的是，就算你沒有任何栽培金花茶的經驗，你也可以非常好的照顧金花茶，因為它的成活率非常高，而且對周圍的環境要求比較低，就連新手都可以輕鬆駕馭。

如果在我國北方生活，每年一到冬天氣候比較寒冷的話，那麼我們可以把金花茶挪到室內，既能夠更好的欣賞花朵盛開，也能夠讓整個家飄著一股悠然的花香味兒。