最近全國高溫,很多城市都飄了紅線,成都甚至開始限電。不過好在有空調這個救命神器,讓人在炎炎夏日也能享受涼爽。但古代人面對高溫時候如何避暑的呢?他們可沒有空調,難道是靠硬熬嗎?
並不是,古人有很多種避暑方式。
l 避暑勝地避暑
很多有經濟條件的故人在盛夏來臨時都會去避暑勝地避暑,就比如說非常著名的承德避暑山莊,就是清朝皇帝避暑的地方。每當北京城天氣炎熱令人難以忍受時,清朝皇帝都會擺駕承德避暑山莊,去那裡度過夏天。
皇帝為了避暑專門建造了一個避暑山莊,一般人可沒有那麼壕氣。
沒關係,一般人也有法避暑,那就是找涼快的地界去待著,比如說廬山就非常涼快,所以每當夏天,就會有很多人跑到廬山避暑,比如說我們熟悉的李白、白居易、蘇軾、陸游等等,都曾跑到廬山避暑。
其實不僅是廬山,黃山、恆山、峨眉山、青城山等山也都是避暑的好去處。
l 涼殿、涼亭
不過並不是每個人都有時間去找地避暑,只能在家待著。這也不要緊,一些達官貴人家裡專門避暑的涼殿、涼亭。
座後水激扇車,風獵衣襟……陰霤沈吟,仰不見日,四隅積水成簾飛灑,座內含凍……
唐朝皇帝曾在宮內建造涼殿,什麼是涼殿呢?
所謂涼殿就是依水而建的殿堂,涼殿中有水流,並在水流關鍵位置設置扇子,水流衝動扇子搖晃,搖晃的扇子帶風,把水中的涼氣吹進殿中,使殿中一直保持著涼爽的狀態。在涼殿的屋頂上還有噴泉,噴泉噴水順著涼殿的屋簷往下流,形成水簾,在給屋內輸送清涼的同時還能鎖住屋內的涼氣不大規模外洩。
等到了宋朝,這種涼殿再次升級,涼殿主人會在涼殿四周種植各種花卉,讓冷風飄香,據《武林舊事》記載,“年中禁夏,不如重走舊路。你選擇了德行堂和翠寒堂乘涼。長松竹,濃綠,遮天蔽日,奇山,幽靜幽深。冷瀑飛空,大池可賭十畝。池中有數以千計的紅白荷梗,數百盆茉莉。”
l 冰塊降暑
在夏天如果能有些冰塊,簡直是一件美妙無比的事情,不管是吃冰,還是把冰放在房間散發寒氣,都是極好極妙的。
但古代夏天有冰嗎?
自然是有的,不要小瞧古人的智慧。古人在夏朝就有藏冰的記載,在詩經中就有專門關於藏冰的詩,“二之日鑿冰沖沖,三之日納於凌陰”,周朝甚至有專門負責藏冰的職業,叫‘凌人’!
古人藏冰的方式也很簡單,就是在冬天的時候,把冰塊藏進專門的冰窖中,然後把冰窖封死,等待夏天的時候取冰使用。
當然,能有實力藏冰的一般都是官府或者大戶人家。甚至筆者說的前兩種方式也是達官貴人才有資格使用的避暑方式。那古代的普通老百姓是怎麼避暑的呢?
一般他們真的是靠硬熬,充其量置辦些涼蓆等物。