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導讀:曾經的“致富果”,為何如今淪落到了無人問津?網友:早採的惡果

9月確實是一個豐收的季節,好多的農作物都成熟即將收穫,其中像水果類就大量成熟,像蘋果、梨子、柿子、棗子和柚子就如今在市面上十分的常見。

其實還有一種水果,也大量成熟了,只是現在無人問津了而已,它就是曾被農民當成致富果的獼猴桃,但是現在卻有人調侃它是“獼猴逃”,這又是為什麼呢?網友直言:早採的惡果。

原產自中國,國外走紅後再次引進來種植

對於獼猴桃這種野果,它的走紅真的是有點曲折。

現在不少人還一直以為它是一種從國外引進來的水果,殊不知它是中國土生土長的一種水果。在中國食用和栽種獼猴桃的歷史非常的悠久了,只是在過去很長一段時間一直都是默默無聞而已。

因為最初中國的獼猴桃基本都是以野生為主,就算是有些人種植它,也是野生的品種移栽過來的,這些沒有改良的野生獼猴桃,不光是個頭小很多,吃起來也是酸澀無比,商品化不高,所以也就一直沒人重視它。只在一些山區的農民,偶爾會採摘一些來當野果、零食吃。

但是在大約1904年的時候,有人發現了獼猴桃這種野果,並且把它引進了國內,對其進行了多年的培育和改良,這樣不僅品質更高了,個頭更大了,同時產量也更高了,吃起來更是味道酸甜爽口,再加上它的營養價值很高,被稱之為“維C之王”,於是它就在國外火了,受到了很多國家的消費者喜愛。

在獼猴桃走紅以後,中國也開始紛紛從國外進口這種水果。尤其是瞭解到它就是中國本土的獼猴桃改良以後的品種,於是也從國外引進改良的獼猴桃進行種植。

之後的幾年,很多地方都在種植獼猴桃,於是它在大陸也火了起來,因為市場需求大,它的產量也高,種植也不太麻煩,於是獼猴桃成為了種植熱門,並且還被果農們譽為“致富果”。

走紅後不久就跌落神壇,如今成了“獼猴逃”

在最初獼猴桃剛在國內推廣種植的時候,它定位高端,價格也是比較昂貴的,尤其是當時在國內市場上這種水果比較罕見,又有進口水果的光環,所以讓它成為了市場上的寵兒。用現在的話來說,就是“水果刺客”,長得不起眼,價格卻有點小貴,比普通的蘋果、梨子等尋常的水果還要貴不少。

可是好景不長,在獼猴桃走紅後不久,這種水果的價格就開始快速回落了。而且最可怕的事情也發生了,即便是獼猴桃的價Grand SantaFe來越便宜了,在產地甚至都已經低到了幾毛錢一斤的收購價了,但是在市場上這種水果卻並不太暢銷,好多的消費者都表示低價也不願意購買。

究其原因,就是因為早採導致了獼猴桃的品質下滑很嚴重。

因為獼猴桃這種水果成熟了以後,不怎麼耐存儲,放上幾天就會壞掉,這也就意味著它不能遠程運輸。而為了避免這種情況的發生,有些果商就提前去收購,在獼猴桃還沒有成熟的時候就採摘了。

但是在後來,隨著各地都在種植獼猴桃,看到它的價格也在不斷地下跌。有些果商為了多掙點錢,能賣到更高的價格。於是提前採摘的時間也是越來越早,從過去的提前一週,到兩週,有些甚至提前大半個月就採摘了。

而這樣提前太早採摘的獼猴桃即便是買回家了,放爛了依然還是硬邦邦的,吃起來口感也很差。筆者之前就買到好幾次這樣的獼猴桃,放了近半個月,外面看起來很好,摸起來硬邦邦的,但是切開以後發現裡面卻已經開始腐爛了,而這也是因為太早採摘所致。

筆者也諮詢了身邊的一些朋友,還有一些網友也表示都有遇到過類似的情況。就是購買的獼猴桃放了很長時間依然硬邦邦的,有時候時間實在太長,自己都不記得了,等到再去拿來吃,發現裡面都已經爛掉了。

而且網友們還說,之所以現在獼猴桃價Grand SantaFe來越便宜了,而愛吃的人卻反而少了,就是因為過早地採摘,降低了它的品質,從而壞了獼猴桃的口碑。

如何改善這種情況,讓獼猴桃捲土重來?

也是因為如今獼猴桃的口碑嚴重受損了,許多的果農才知道早採所帶來的危害了。

實際上,像獼猴桃這樣因為早採而壞了口碑的水果還有不少,比較致命的有黑布林、柚子、砂糖橘等,都是因為太早採摘,品質差,價格卻賣的貴,讓許多人對它們失去了好感。

那獼猴桃還如何才能重新獲得市場呢?

要想改變現狀消費者對獼猴桃的看法,也不是太難,第一個就是避免過早的採摘,最好是在各大種植獼猴桃的產區,要針對不同品種的獼猴桃規定合適的採收時間,不能過早採摘,如果發現誰提前採摘了就要對其進行懲罰,同時這樣過早採摘的獼猴桃也不能流入市場。

第二個就是要提升獼猴桃的品質。在近些年很多地方都在種植獼猴桃,但是不同產區,不同品種的獼猴桃品質是有區別的。這就要求果農們要提升自身的種植技術,通過專業的管理來提高獼猴桃的品質。切不可以次充好,把小果冒充大果來賣,堅決杜絕這種事情的發生。

畢竟獼猴桃是一種很優秀的水果,只要品質高,價格貴一點,估計消費者也會買單的,關鍵是要物有所值。

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