廚房是我們用來做美食的地方，因此，一個好廚房決定了一家人的生活質量。但是廚房不僅油煙重，雜物也多，不管是清潔起來還是收納都顯得力不從心。那麼怎麼樣做，才能讓廚房變得乾淨整潔，用起來順手順心呢？建議掌握這4個廚房小技巧，下廚省時又省力

1、不鏽鋼清潔膏

經常下廚的朋友都知道，家裡的不鏽鋼鍋具使用一段時間，鍋底四周總會變得發黃發黑，而且還非常的難清洗乾淨。如果不借助一些小竅門和一小專業的小工具，想輕鬆又徹底的清洗乾淨那真是太難了。

想要快速省力的去除頑固汙漬，建議大家可以試試專業的不鏽鋼去汙清潔膏，簡直就是發黃發黑不鏽鋼鍋的剋星，一塗一擦，瞬間光亮如新，讓你瞬間變成清潔達人！不僅是不鏽鋼的物品，地板、窗戶、陶瓷罐子，都可以用它來擦

2、壓丸子神器

炸丸子，是一道非常美味的美食。許多人都會在家自己做。但是有的會用手捏丸子，不僅費力，還不衛生。而且丸子很難捏成圓形，在煮的時候容易散開。

這時候我們就需要選擇一個小工具來幫助我們了。在肉餡兒上一壓，一個丸子就被擠出來了，你是想用勺子或者是筷子在底部輕輕一刮，圓滾滾的丸子就被刮下來了。

3、蠔油壓泵頭

我們都知道蠔油很難倒出來，要麼倒不出來，要麼就是倒了一大堆，蠔油還會停留在瓶蓋上，導致密封性不好，容易產生黴變，就浪費了一瓶蠔油。

建議大家可以給家裡的蠔油，裝是一個按壓泵頭，定量比較方便，密封的會更嚴實一些，不影響蠔油的使用，管身的長度可以自由裁剪。還可以用於番茄醬、沙拉醬都可以用。

4、一次性懶人抹布

經常下廚的朋友都知道，家裡廚房的洗碗布，用段時間就會發黃、發粘、發臭，這是由於洗碗布幾乎是長時間處於潮溼的階段，容易滋生細菌。所以家裡的抹布要及時更換，一般材質的洗碗巾差不多1個月左右就要更換一次，在這期間最好是3-5天就用熱水給洗碗巾消一下毒。

或者也可以直接使用這種一次性懶人抹布，看上去是一張普通的紙，但能夠乾溼兩用，過水後就成了一塊清潔抹布，不管是檯面上還是鍋碗瓢盆的油汙，用它一擦就能全部吸乾淨！