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“金廚銀衛”,在裝修行業一直流傳著這樣的一句話,可見廚房的裝修非常重要。很多人都會在裝修廚房的時候,打上一排的吊櫃,增加廚房的收納能力。

但是吊櫃在實際的使用率非常低,因為太高拿取很不方便。而且太高的人,還容易撞到頭。特別是小廚房,安裝了吊櫃後,採光性變得不好,還顯得壓抑。

1、採用高度櫃替代吊櫃

因此,越來越多人裝修廚房的時候,開始不裝吊櫃了,而是採用這種高低櫃來替代。高低櫃的收納能力一點都不輸吊櫃,而且操作檯高度,符合人體工學,拿取物品方便又快捷。高低櫃設計,不僅新穎好看,還可以讓整個廚房的採光性變好。

2、使用多功能鍋鏟架

經常下廚的朋友都會遇到這樣的情況,每當炒菜的時候,總是手忙腳亂的,不管是鍋鏟、湯勺,還是筷子總是無處可放。然後就隨便放在灶臺上,你就會發現灶臺上到處都是油,久而久之很難清洗,而且廚具隨便放也不太衛生。

不如在廚房裡備上多功能鍋鏟架,它底部設計了一條凹槽,專門存放滴落的湯汁。不管是鍋鏟、湯勺、筷子,甚至是鍋蓋都有地方可以放。小體積,多功能,非常好用。

3、使用磨刀神器

我們都知道再貴的菜刀,用久了也會變鈍。一把鈍刀用起來不但危險,還費勁。切肉的時候一刀下去,還得前後割幾下才斷開。但是傳統磨刀石,沒有技術,不磨不鋒利,還容易傷到雙手。

建議可以備上一款快速磨刀神器,只要把刀垂直架在磨刀器上然後將刀向後拉,只需3-4次即可。不管是菜刀、砍刀、水果刀、廚刀等多種刀具均可精磨。

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