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花花上週做完菜,隨手就把菜根丟花盆裡,晚上下班回去,無意間發現竟然發芽了!簡直是意外之喜!所以冬天的時候,咱們也別買菜了,直接在家裡自己種吧!

香菜頭插土裡,冒出新鮮小香菜!

在菜市場買回來的香菜,十有八九都是帶根的,把香菜根切下來,直接插入潮溼一些的土壤裡。

圖作者 | 花友春

香菜根剛種下去蔫巴巴的,可以經常給盆面噴點水,之後變得挺立起來,甚至冒出了新的小葉子。

等香菜葉子長大後,就可以薅下來切碎炒菜用了,之後的香菜小盆栽繼續放在南陽臺光照好的地方曬一曬,整個冬天能吃到一茬一茬的香菜,再也不用花錢買了!

胡蘿蔔丟水裡,養成漂亮小盆景!

冬天最愛吃的就是燉的東西了,特別是加上幾根胡蘿蔔,燉出來的軟糯糯,好吃又補氣血。胡蘿蔔剩下的那個頭也別丟,可以養成小盆栽呢!

準備一次性飯盒的蓋子,或者一個淺一些的小花盆,記得別漏水,在底部倒入淺淺的一層水,然後將胡蘿蔔頭平放進去,帶芽點的頭朝上。

圖作者 | 花友153304002258

水培的胡蘿蔔冒新葉特別快,20多天的時間,就長成一盆鬱鬱蔥蔥的小盆景啦!

圖作者 | 花友153304002258

剩下的白菜根丟水裡,冒出漂亮小黃花!

冬天是大白菜的天下,家裡怎麼也得買幾十斤,整個冬天都夠了!而剩下的白菜根也別閒著,隨手丟水裡,竟然有意外之喜!

將白菜根丟水裡,會從側邊冒出葉子,甚至還能開出黃色的小花。

也有花杆子高一些的小黃花,頂在白菜頭的上頭,擺家裡也變成了一個漂亮小盆景!

如果白菜花一下子冒了很多,還可以採摘一把插在瓶子裡當插花,擺家裡也很美,誰能想到這是毫不起眼的白菜花呢?

圖作者 | 是小茉莉呀

地瓜丟水裡,掐一把葉子還能吃!

這麼冷的天氣裡最適合來一個烤地瓜了,不過花花現在都喜歡自己在家用烤箱烤,所以買了不少生地瓜。

可以找一個瘦小的生地瓜,直接平放在玻璃瓶口,瓶子裡要有水,也可以橫著放在一個帶水的淺盤裡,準備水培地瓜。

水培1周,地瓜的芽都鑽出來了!

1個月後,就能收回一盆鬱鬱蔥蔥的地瓜盆景!培育出來的地瓜葉子,大家可以掐一把,洗乾淨後燙一燙調冷盤吃,新鮮又健康,冬天吃著還去火!

大蒜丟水裡,冒出小森林!

花花還記得小時候,家裡沒暖氣,媽媽就在煤爐旁邊種大蒜,掐一把蒜苗炒雞蛋,那個滋味簡直回味無窮!

大蒜的種植特別簡單,可以掰開成小蒜瓣水培,也可以整頭大蒜一塊水培或土培,都可以輕輕鬆鬆收穫一大盆蒜苗!

芹菜根丟水裡,也能冒出小嫩芽!

如果你想在家種芹菜,那去菜市場的時候,要挑帶根的芹菜,不帶根的是沒辦法發芽的。可以找個小瓶子,將芹菜根直接丟水裡,讓它慢慢冒芽。

也可以準備營養土,澆一次透水,讓土壤溼潤後,把芹菜根塞到土壤裡,等著土培生根,一般看到芹菜根上開始冒新的綠芽,那肯定就是活了。

這6種適合冬天種的菜根,

大家都學會了嗎?

不如你也在家裡試著種一盆吧!

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