老人家用東西，總是不用到壞就絕對不換新，有時候明明都已經非常影響使用體驗了也還在堅持！就好比我家那口陳年老電飯煲，年紀雖然沒有我大吧，但是一半大估計也是有的，用到現在內膽塗層已經掉了不少了，每次燜好米飯之後還一定要多燜一會兒，不然粘鍋粘到懷疑人生，蒸兩碗米飯最後挖出來只有一碗就是它的真實寫照了。但是爹媽一定堅持說沒必要換新的並且表示“哎呀多燜一會兒就好啦”，自從在家洗了兩次碗之後我深深覺得完全沒辦法忍受，立馬去門口商場拎了一隻米家IH電飯煲回家！

開箱

IH電磁加熱技術可以使鍋膽受熱更加均勻，米飯各個角度受熱都一樣，不會出現夾生或上層下層口感不一致的問題,做出的米飯可以說是香甜可口，所以也是現在主流電飯煲的高階配置之一啦。米家IH電飯煲有3L和4L版本可選，爸媽在家吃飯長期也就是兩三個人，像逢年過節吧人也不會太多，諮詢過店員之後大概瞭解3L的電飯煲燜米飯或者煲粥每次最多夠四五個人的量，對我家的情況來說是完全足夠了。

全家福：電飯煲、飯勺、湯勺、說明書、電源線和一個量杯

米家IH電飯煲上市已經蠻久了，好在配置即使放在現在，同等價位裡也算非常不錯的，再加上外形設計也符合我的審美，所以暗搓搓留意它很久了~每次去體驗店逛我最喜歡的就是看看這些家居用品，外形設計上都是簡約風，基本上不論是什麼裝修風格都不會有衝突。

頂部中間有顯示屏，左圖裡其實是貼著貼紙的狀態，相當於一份簡單版的使用說明啦~開機使用的時候上面會顯示剩餘時間和工作模式，全都一目瞭然

IH的內膽叫3mm烈焰厚斧內膽，導熱效率更高並且更均勻，透過底部受熱迅速傳導，整個鍋子都能充分沸騰。

內膽用的是PFA粉體塗層，這種材料多用於高階電飯煲產品當中，相對傳統的水性塗料來說表面更光滑耐磨，當然也就更好清洗，不會出現老式電飯煲容易刮花塗層的情況，也就能有效延長使用壽命。裡面還貼心的添加了刻度線，對於廚房新手來說也不用發愁米和水應該各放多少了~

除了內膽之外，IH電飯煲還自帶一個小蒸籠，平時如果是熬粥或者燜米飯，上層可以放點包子饅頭或者蒸個菜，就可以搞定一餐。

這個飯勺也很有巧思，背部有一個小小支撐，就算挖過米飯也不用擔心弄髒桌子

使用

常規操作就是接通電源之後透過選擇鍵來切換模式，從精煮快煮煮粥到保溫，常用的功能一應俱全~

不過既然是米家IH電飯煲，那除了常規操作之外必然還有更加智慧隨心的米家APP。首頁有很多常用的工作模式，說是一鍵啟用也毫不誇張，而且現在的電飯煲已經不單單是燜米飯了，煮粥煲湯燉肉做蛋糕做糖水全都不在話下，所以在自選功能裡甚至連菜譜都準備好了！

我家裡平時都是比較喜歡吃口感偏硬的米飯，可惜普通的電飯煲沒有那麼智慧，每次只能靠經驗手動調整水量，所以時有翻車也是常事。有了IH電飯煲呢就方便多啦，在APP裡甚至根據不同海拔、口感、米種綜合了3000多種煮米方案，總有一款適合你~

加米加水清洗乾淨，之後選擇米種和口感就可以開始或者預約，剩下的就完全不用操心。米飯燜好之後會自動轉到保溫狀態，而且每一個狀態都能在APP裡收到提示。

在煮飯的過程中還能看到完整的溫度曲線和目前狀態

煮出來的米飯有多麼好吃當然還是跟米本身有很大關係的，但是米家IH電飯煲也已經在能力範圍內做的非常不錯啦。米飯完全不沾內膽內壁，而且粒粒分明，口感香彈，直接拿去做炒飯也完全沒有問題，都不需要再隔夜了！

秋冬換季天氣乾燥，最適合來一碗銀耳雪梨湯啦~銀耳紅棗泡發，梨削皮切大塊一起丟進鍋裡放點冰糖一起煮，實在是簡單到不行又美味。如果出門在外的話就可以用上預約功能，回到家就有熱氣騰騰的一碗熱湯等著你

連一個小時都要不了就已經被煮的非常到位了，銀耳入口糯糯的，湯汁略微起膠，實在是完美又省心~

清洗

內膽的PFA粉體塗料表面光滑不粘，清洗的時候基本一遍過，而且非常容易洗乾淨，抹布一遍過去就能洗的乾乾淨淨，鋼絲球之類的硬物大家就不要用啦，不然再好的鍋也要被洗壞！

像電飯煲的上蓋及背後的破泡器每次用完是要記得清洗乾淨的，好在它們都是可拆卸的設計，所以也並不麻煩。像我之前買的電壓力鍋無法拆卸上蓋，所以每次用完只能用溼抹布擦一擦，總歸心裡還是有點膈應。

上蓋邊緣的密封圈其實也是非常容易藏汙納垢的地方，它這個密封圈可以揪開清理，就會方便很多啦。其實我也想過如果密封圈可以拿下來清理就更好了，不過從安全性考慮，也能理解， 畢竟密封圈來回拆卸就會失去密封性，容易引起安全事故，同學們可千萬不要嘗試哦~

蒸籠以及飯勺這些都是食品級PP材質，如果挖過米飯或者蒸東西弄髒了不好洗乾淨，完全可以用溫熱水泡一泡，煩惱去無蹤

總結

小家電通常價格不貴，更新換代的速度也都比較快。米家IH電飯煲畢竟上市也有一段時間了，我當時購買的時候也有問過店員類似的問題，仔細瞭解之後也就打消了疑慮。不論是內膽用料、外型設計還是米家APP適配的豐富程度我都非常滿意，說它可以搞定一日三餐也不為過。而且雖然功能豐富但操作並不複雜，不論是在面板上直接操作還是透過APP，基本都是點幾下就能搞定，3L的容量我覺得也非常合適，不論是一人食還是兩代人同住的大家庭都完全可以滿足。至於安全效能以及質量售後，米家做的也都很不錯，我就放心的交給爸媽用啦~