挺了這麼長時間，終於又等到米家的一款智慧多功能養生壺。
之前筆點君跟大夥說過一個“秘訣”——當小米（或小米生態鏈）推出某類小家電的非智慧款產品之時，如果你不是太著急用，等著升級款或姊妹款可能更合算——我給爸媽買的米家多功能電煮壺就是這樣“淘汰”了米家恆溫電水壺。泡茶煲湯煮粥燒水，二老用這一個水壺就搞定了，還能透過米家APP遠端操控，教會我媽使用線上菜譜之後，跟她打電話之前就知道她做了啥粥、湯、水。總之從功能上講，多才多藝的更實用。
上個月，小米眾籌出現了一款看起來更棒的米家智慧多功能養生壺。它的APP遠端操控與線上菜譜等功能與米家多功能電煮壺相似，不過新品才百元出頭，價格更親民。
米家智慧多功能養生壺與米家多功能電煮壺的另一個區別是操控方式。電煮壺是單獨一個OLED屏旋鈕，養生壺則用4個按鍵+1個直觀的OLED顯示屏實現8檔位切換、調溫、預約，屏顯專案、實時水溫、保溫狀態一目瞭然，2~12小時預約等操作也很順手，相比之下，這款養生壺的操控方式學習成本更低。
當然，支援米家APP和線上食譜，也讓它顯得“長袖善舞”。
下面就從開箱說體驗。米家智慧多功能養生壺的包裝外標明4大特點：1000W大功率+10擋火力調節，APP智慧控制+線上食譜支援。
紙箱內泡沫填充物保護玻璃製品不被物流搞碎，4個配件分別是養生壺體、底座、壺蓋和茶漏，出廠都有保護袋。還有一份紙質說明書。
底座巧妙的將"1屏4鍵”中的圓形螢幕與水壺電極做成對稱樣，白黑分明，有一種簡潔周整的藝術美感。
背面不忘附帶理線槽，電源不可拆線，安置時如果嫌線纜長出一截，可以繞一圈減短出線長度，這是人性化考量。
附贈不鏽鋼茶漏網眼細小密集，壺蓋的背面也是不鏽鋼材質，且為一體化設計。
茶漏的安裝方式也比較簡單，對準壺蓋的圓臺扣上去就好了。
矽膠圈可拆卸設計，意味著煮粥煲湯之後更容易清潔食物殘渣。有這個矽膠圈，壺蓋也會蓋得更緊實，不會被沸騰蒸汽頂開，端拿養生壺時，壺蓋也不會意外鬆動跌落。
蓋嚴蓋子、壺體“落座”是下圖這般模樣。加厚優質高硼矽玻璃打造了結實的壺體，高低溫耐受強；加熱盤是304不鏽鋼的，更耐用。玻璃壺身透明度也很好，容量1.5升，三根水線其二標明液體最少、最多容量限度，玻璃壺口敞開。實測盛裝1.5升壺水，煮沸之後也不會迸濺出來；另外倒水時水流順暢，傾倒小水流時也不會瀝瀝啦啦的。防燙壺把受力感好，方便拿取，而且端握、倒水時不會燙手，整體安全性得到保證。唯一覺得要注意的是，壺蓋對準位置才能蓋好，角度轉一點就無法正確蓋嚴。
通電後，隨著蜂鳴一聲顯示屏亮起，此時即可選擇模式和調節檔位，如果5分鐘無操作會息屏。初次使用WiFi標誌閃爍，繫結米家APP後常亮。上下兩排漢字各4個模式，包括煮茶、果茶、銀耳、燉湯；燒水、保溫、火力和自選，按“功能/取消”鍵可以順次切換，停在哪個模式下，模式文字就會閃爍，其餘常亮。比如下圖是“火力”模式，此時火力二字閃爍，中央的數字區顯示1000，對應的是最高火力1000W，此時按下“調節”鍵，即可從100W開始每次增加100W，一共10擋火力迴圈切換。
在八個模式下，顯示屏中間的數字區會有不同顯示，比如煮茶、果茶、銀耳等檔位顯示的是“小時：分鐘”，如下圖所示，這個數值對應著大致的啟動時間，但多次切換稍有出入。據悉本品帶有智慧沸點識別，就是根據所處海拔高度自動適應調節烹飪程式，估計時間的幾分鐘差別與此相關。
而保溫檔，對應的單位是攝氏度（℃），比如預設的50℃，具體可調節保溫擋位從45℃到85℃，每5℃一個擋位，共9擋可調。
包括燒水在內的前五個模式，都可以按“預約”鍵，設定最少2小時、最多12小時的預約，按下預約後，再按調節鍵可以更改預約時長。
與米家APP繫結之後，便可聯網遠端操控。米家智慧多功能養生壺介面與米家電飯煲非常相似，因為它們都是純米科技出品。
值得一提的是，在APP上，各種模式下的預約時間，可以精確到最短1分鐘、最長24小時（但預約時間過短會被建議立即開始）。
米家智慧多功能養生壺內建多重烹飪程式，不同食譜對應不同的烹飪最佳化曲線，自動匹配火力、保溫溫度。
做個銀耳水果羹，蜜棗枸杞茶，珍珠奶茶，都可“無師自通”。豐富的線上食譜和自定義模式（“自選”），菜譜收藏等功能，是這款養生壺“智慧”的自信來源之一。另外，就算不用APP，僅僅憑藉這個顯示屏，日常烹煮燒水也能看到實時溫度狀態，家裡老人上手也沒有什麼門檻，像保溫、預約什麼的，多按鍵操作很容易學會。
剛開始用米家智慧多功能養生壺我只燒了水，之後它就全權代理了每早一杯熱牛奶和晚上一碗水果羹的重任。大冬天的清晨冷颼颼，一杯兩碗熱乎乎下肚，一整天都有精氣神。APP智慧菜譜還有很多開發餘地，等我慢慢安排吧。
從價效比方面講，小米智慧多功能養生壺再一次降低了智慧小家電的門檻。之前是恆溫電熱水壺，現在支援多種烹飪的1000W養生壺也不用花多少銀兩，真是一點面子也不給。