紅花鼠尾草是唇形科、鼠尾草屬的一年生草本花卉。葉長心形,葉緣有鈍鋸齒,總狀花序頂生。播種繁殖,秋播花期為翌年早春4月。
紅花鼠尾草性喜光:喜溫暖,耐熱。不耐水肥,抗幹早。喜肥沃砂壤土。
繁殖用播種的方法繁殖。在生長季節應每月施肥兩次,花前追肥一次。在冬季室內播種可在來年夏季開花。栽培原為一年生草本花卉,可作多年生栽培。選擇向陽坡地為種植環境。適生溫度15~30℃。
紅花鼠尾草分枝性強,耐修剪,花後要短剪,以利於復壯,促發新枝。因花色豔麗,花期長,可用於佈置花壇或花鏡,亦可叢植於草坪中,利用其紅色點綴草坪。能構成“萬綠叢中一點紅”的環境。
鼠尾草屬的學名Salvia源自拉丁文“salvere”,意思是“拯救”或“治療”,因為自古以來,人們就認為鼠尾草的醫療功效可以拯救人們免於疾病和死亡,它曾被用來治療霍亂和痢疾,有“窮人的香草”之稱,羅馬人也稱它為“神聖的藥草”。
義大利的研究發現,取自鼠尾草根部的的丹參成分有幫助戒酒的功效。鼠尾草的莖和葉能製成香草茶,或切碎後放入肉類或漢堡包中,以消除腥味和油膩感,成為歐美家庭婦女在庭院裡最常種植的香草之一。
在民俗學上也有意思的說法:有人認為,如果花園裡的鼠尾草長得很茂盛,就表示女主人會當家;但如果花園裡的鼠尾草都枯萎死亡,則表示這家經營的生意會失敗!
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