這次我們來說一說大蒜，大蒜是很多家庭裡必備的，前幾年的時候，大蒜的價格一斤都漲到十幾元了，很多人看大蒜賣的這麼貴，似乎吃不起了，家裡不管是涼拌菜，還是炒菜，都離不開大蒜的影子，而且大蒜還有很多的養生功效。蒜渾身是寶，蒜每天每家每戶都離不了，蒜髮芽了嫩綠的葉子能當蒜苗，長得大一些，能吃整棵蒜苗。我想很多人都有和我一樣的經歷，買了一袋大蒜放家裡，但是又不能很快吃完。半個月之後，就會導致大蒜髮芽，這時候就會糾結大蒜髮芽還怎麼吃啊，那也不能浪費了啊，今天我要說大蒜髮芽不浪費的妙招，既省錢又實用。

首先，我們需要將發芽的大蒜切成丁狀或片狀，再準備一個塑料瓶，將切成丁狀或片狀的發芽大蒜放入塑料瓶中，倒入適量的清水後密封，放置一夜後將塑料瓶中浸泡發芽大蒜的清水倒入噴壺，再往噴壺中倒入少量的清水搖勻即可。我們可以用它來驅蟲，有些家庭喜歡養花，但是會有許多小飛蟲，這時我們可以將其噴灑在花卉上，可以很好的驅蟲；若是家中的垃圾箱出現小飛蟲，同樣可以用它來驅蟲，效果很好。

首先，我們將發芽大蒜剝皮、洗乾淨，然後將其切成碎狀，切好後放到容器中。接著我們再切一些橘子皮同樣切碎後倒入容器中。之後，我們再在容器中倒入一些溫水，用筷子攪拌均勻讓大蒜和橘子皮融合一下，放在桌子上靜置20分鐘左右，時間到了，我們將它們全部倒入一個噴壺中，接下來就可以拿噴壺去使用了。刷碗的時候我們只需將溶液噴灑到碗筷內，就可以起到清潔的效果了，橘子皮可以去油漬，大蒜能夠消除異味，兩者相互配合一會碗筷就乾乾淨淨了。

廚房裡的汙垢清潔起來特別的費力，用發芽的大蒜搗碎，加入白醋，再加少許檸檬汁，最後兌入適量清水，就製成了家用清潔劑。用這種清潔劑清潔傢俱和廚房特別的乾淨，製作也簡單方便，關鍵又環保省錢，大家可以嘗試一下。

可以將發芽的大蒜切成片，均勻地撒在花盆的底部，然後在裡面裝入適量的泥土，把花卉植物栽種在裡面，可以有效地促進植物的生長髮芽，而且還可以防止花卉植物根部腐爛，效果非常的好。