隨著生活的質量的提高，人們對飲食衛生也越來越重視，尤其在疫情期間，更是掀起了“下廚熱”與“烘焙熱”的高潮，但是對於廚房萌新來說可是一件痛苦的事情，因為多年沒有碰廚房了，都不知如何下手，或者加上廚藝不精的情況下，烹飪出的食物難以下嚥。而此時如果家中有一臺嵌入式蒸烤一體機就可以幫助烹飪這樣繁瑣事情，在科技的嵌入智慧菜譜下，相信一定能滿足你的家居飲食方案，大大節約你的烹飪時間，滿足你挑剔的味蕾。但市面上蒸烤一體機嵌入式品牌種類繁多，難免參差不齊，為了能讓更多找到合適答案，找出了4款目前銷量的高階蒸烤一體機品牌，讓大家在選購的時候可以參考借鑑。
品牌都是大家熟知，美的、凱度、西門子、老闆等，對於實用性怎麼樣，我們接下來分析下。
美的BS5055W
美的BS5055W嵌入式蒸烤一體機是目前比較熱銷的一款，擁有50升的容量，4層層架，搭配7種烘焙模式，直噴式蒸汽，覺得最大的優勢是智慧WiFi操控系統，操作體驗更佳。
美的擁有強大的生產基地，而且技術革新非常快，最早蒸烤箱才是的外接蒸發盤，後面逐漸採用內建直噴式蒸汽，而且內膽也從不鏽鋼內膽升級為搪瓷內膽，在清潔方面有了很大的提升。外觀採用黑色配置和銀白色把手，頂部採用中控UI螢幕，簡單易懂，老人和上學的小朋友也能輕鬆上手。加上有良好的售後體系和線下門店，蒸烤一體機市場能快速開啟。
這塊機器還是有點瑕疵的，內膽底部採用凹盤設計，在蒸的時候容易積水，爐燈採用黃色彩燈，很難檢視食物上色的情況，然後就是這樣的大型家電，怎麼說也是好幾千，維修期只有一年，正常大家電一般不是都2-3年嗎？所以從這點看大家一個需求吧！
凱度GD
凱度GD是一款中高階大容量蒸烤一體機，目前銷量過萬的機型，擁有56升的容量，四層堆碼，食物可以隨意擺放。外觀採用黑色晶體元素，可以跟任意廚房風格百搭，可以一次性烹飪6-8人的飯菜，13種烘焙模式，50道自動選單，控溫調節可精確到1°C，而且還擁有一鍵速熱功能，可以很好取代微波爐的特性。
簡約時尚風格的高配設計
外觀方面，別看它有56升的大容量，但安置在廚房一點也沒有老大粗的感覺，黑色晶體元素可以輕鬆搭配櫥櫃任何風格，而且附帶拉絲把手，用手輕鬆握住，帶著絲絲的清涼，充滿質感。採用簡約個性化設計，控制面板設計在頂端，操作按鍵採用觸控調節，防水耐用，操作靈活，開機按鍵和功能按鍵分隔，便於更好的區分與使用。
這款也是他們家最早期FD款的升級版，從特氟龍底部恆溫盤升級到不鏽鋼材質，以清潔、不掉塗層，內膽後部分也採用陶瓷工藝，在清潔上更加方便易清洗，一鍵烘乾功能，如果使用的是純蒸模式，一鍵烘乾功能是非常方便地打理的，可以保持內腔時刻乾淨如新，上下烤+3D熱風，四面控溫均勻，烘焙更出色，還支援24小時智慧預約功能，可以根據自己飲食習慣搭配方案。
西門子IQ700
西門子IQ700嵌入式蒸烤一體機，是西門子的進口機型，擁有47升的容量，4層層架，最大熱風能達到250度高溫，外出採用不鏽鋼和黑色顏色，在做工上也非常充滿的質感，但價格上也是十分昂貴的，都是在過萬的價位。
這款採用的旋轉和觸控操控，最大的亮點是彩屏設計，可以很好識別對應的功能模式，體驗上來說還是相當可以的，內膽採用搪瓷內膽，易清潔、受熱快，也是目前搪瓷內膽行業對比的參照著，不易掉瓷生鏽，便於日常打理。承載了自動除垢功能，可以清潔水管中的水垢，避免水垢積結的問題，外接水箱設計，加水更方便。如果預算充足的話，西門子的確是個不錯的選擇，而且安置在家也倍加有範。
老闆CQ975
老闆CQ975嵌入式蒸烤一體機，48升的容量，溫域在35°C-230°C的溫度調節區域，再加上讓火候分毫不差的1°C精控，13種蒸烤模式，能很好滿足各種烹飪需求。
老闆電器用的是多維烤管配置，配合後部熱風，加上1度1檔調節，可以滿足更高的烘焙需求。50道自動選單，可根據自己的飲食習慣自由篩選，讓每天都有一個新飲食方式，3層加厚高度可視鋼化防爆玻璃面板，採用306不鏽鋼+陶瓷內膽，耐磨、耐用，使用完之後也非常容易清洗。智慧式童鎖，輕輕長按三秒，才可觸動開關，減少家裡的孩童誤碰造成安全隱患，然後顏值方面也是ok的。
凱度GA
凱度GA獲得2020年蒸烤箱最佳紅頂獎，是續TD之後又一鼎力之作。首創添加了“逆風雙驅熱風技術和中軸勻烤叉”兩大創新配置，極大滿足了消費者對內腔控溫均衡需求，56升的容量，四層層架，輕鬆滿足一家人用餐需求，3000W烘烤大火力，極速升溫，瞬間均勻滲透食物，即享美味。
這款採用的是中空旋轉+觸控操作，可以實現快節奏的操控方式，13種蒸烤模式，可以根據食材的一個需求輕鬆搭配烹飪，搭載了50道自動選單，內腔採用高配陶瓷塗層，防油易情性高，日常打理方便。而且採用最新的無積水蒸控系統，嚴格按照標準控制進水量並在烹飪結束後自動排盡蒸發盤餘水，防止水垢和細菌的滋生。
專業的烤制全驅熱力系統，4組烤管+後部2組熱風管組合配置，烘烤方面極佳，如果喜歡烤全鴨或烤全雞，自帶烤叉功能，在高度透明化門板下，可以直觀享受烹飪的製作過程，零失敗的烘焙體驗,推動了蒸烤箱行業的技術應用與發展。
用蒸烤一體機有一個很重要的原因，可以彌補大多數人廚房空白的一頁，加上自己動手豐衣足食，而且做的食物吃起來更乾淨、衛生，還可以提高自己廚藝水平。