都說最好的養生方式就是養花種草，養花不僅能點綴居室、美化環境，還能豐富我們的業餘生活，增添生活情趣；並且現在養花的人也越來越多了，養花已逐漸成為一種全民愛好，今天，小編給大家推薦一種集觀賞、食用、藥用等為一體的小盆栽——薄荷，春天養上幾盆，葉子摘下就能泡茶喝，清涼又解渴，能看又能吃，清新又養眼！

一、薄荷是什麼植物？

薄荷又叫夜息香、銀丹草等，是唇形科薄荷屬多年生宿根性草本植物，它品種繁多，全株散發著怡人的清香，是一種應用非常廣泛的芳香植物，也是頗受大家喜愛的觀賞小盆栽。薄荷株高一般為30~100釐米，株型豐滿美觀，枝葉密集，葉形依品種不同呈現不同的變化，長圓狀披針形至長圓形的葉片翠綠光潔，葉脈清晰可見，葉色素雅，常年鬱鬱蔥蔥、生機盎然，極富觀賞價值，是優良的室內觀葉植物。

二、薄荷的習性：

薄荷分佈比較廣泛，在我國各地均有栽培，它生性強健，對環境的適應性較強，喜歡溫暖、陽光充足的生長環境，最適宜的生長溫度為20~30度，耐熱也稍耐寒冷，其根莖最低可耐零下15度的低溫，喜光照也較耐修剪，喜歡疏鬆肥沃、富含腐殖質、排水良好的沙質土壤。盆栽薄荷一般每1~2年更換一次盆土，換盆多於春季進行。

三、薄荷的價值：

薄荷株型豐滿，葉色青翠，常年綠意盎然，頗具觀賞價值；並且它還是我國常用的一味中藥，具有較高的藥用、食用價值，它的幼嫩莖尖和葉片可當菜食用，既可以泡茶、配酒、充當香料、調味劑等，又可搭配其他食材熬粥、煲湯、製成糕點等，經常食用有清熱解暑、增進食慾、促進消化等功效，不過陰虛血燥、肝陽偏亢、表虛汗多者及孕婦、哺乳期的婦女最好不要食用。

薄荷可全草入藥，有疏風散熱、理氣解鬱、殺菌消炎、鎮痛利尿、健胃化痰等功效，可用於治療感冒發熱、喉痛、頭痛、腹痛、面板風疹瘙癢、肌肉頭痛等病症，並且小劑量食用薄荷還能幫助睡眠、改善失眠症狀。另外薄荷散發的揮發性氣味還可舒緩煩躁、焦慮等不良情緒，經常飲用薄荷茶能提神醒腦、清熱下火、預防感冒等。

四、春季養護要點：

薄荷株型美觀大方，枝葉密集，葉片碧綠光潔，常年青翠蔥蘢，全株散發著怡人的清香，好看又好養，家裡養上幾盆，葉子摘下就能泡茶喝，能看又能吃，清新又養眼。並且它生命力頑強，管理也比較粗放，春天養護它，需注意以下幾點：

1、保持適宜的溫度：

薄荷對溫度的適應性較強，既耐熱又稍耐寒冷，不過氣溫若長期低於15度，其生長就會受阻，變得緩慢甚至停滯；氣溫若長期低於5度，則容易出現葉片發黃、缺乏生氣、萎蔫等現象，並且當溫度保持在20~30度之間時，只要水肥適宜，溫度越高、其生長越快，所以春天養護它，需謹防倒春寒，及時關注氣溫變化，室溫儘量保持在15~20度以上。

2、多多曬太陽：

薄荷屬於長日照植物，喜歡陽光充足的環境，若長期養護在陰暗的角落，則容易因缺少光照出現枝葉徒長、葉色暗淡無光、株型散亂等現象，從而降低其觀賞價值；春天養護它，需將其擺放於室內光線明亮的地方，儘量讓它多多曬太陽。充足的光照不僅能促進植株進行光合作用，積累更多養分，從而促使植株生長更健壯、株型更豐滿美觀；還能促進薄荷開花，有利於薄荷油、薄荷腦的積累。

3、澆水需適量：

薄荷喜溼潤、怕水澇，若澆水過於頻繁，不僅容易引起莖葉瘋長、倒伏等現象，還容易出現積水爛根、黃葉的現象，所以春天養護它，需根據植株的實際生長狀態、盆土乾燥程度及天氣變化等循序漸進地慢慢增加澆水，澆水宜在晴天上午進行，水溫儘量與室溫保持一致，以免溫差過大損傷植株的根系等，忌長期盆內積水。如遇連續的陰雨天，可少澆或不澆水，並注意保持良好的通風環境。

4、適時追肥：

春天是薄荷生長較快的一個季節，消耗養分也比較多，所以我們可適時給它施一點薄肥，以補充養分、促進枝葉生長等。不過給它施肥，需遵循薄肥勤施、少量多次的原則，忌濃肥、生肥；春天溫度適宜，植株生長良好的話，可每月給它施1~2次稀薄的複合液肥，施肥宜在晴天進行，且濃度不宜太高，施肥前可先鬆鬆土，以促進根系對肥水的吸收。

5、注意通風和修剪：

薄荷一般很少病蟲害，但若長期養護在潮溼、不通風的環境中，則容易感染病蟲害，從而危及植株的健康，所以春天養護它，晴天中午溫暖的時候，可適當開窗換氣，以加強室內外空氣的迴圈，減少病菌滋生；另外薄荷也比較耐修剪，如發現植株有黃葉、枯葉、生長過密的枝葉等時，可及時全部修剪掉，以減少養分的損耗，有利於植株內部的通風透光和保持株型美觀整潔、促進萌發新葉等。

薄荷好養又容易爆盆，葉子摘下還能泡茶喝，春天養幾盆，清新又養眼，能看又能吃，喜歡就趕緊入手吧！