廚電行業競爭態勢，已從增量市場，進入到存量競爭階段。2020年，廚電市場需求整體萎縮，奧維雲網資料顯示，油煙機和燃氣灶銷量分別下滑了7.6%和8.1%。但嵌入式廚電等廚電品類，卻保持了穩定增長。場景化、整合化、套系化、智慧化，成為行業發展主要趨勢。

新的趨勢下，很多家電品牌都推出了包括整體廚房在內的全屋解決方案。許多品牌開始給自己的產品貼上健康、智慧、場景等標籤。

但這些產品真的能滿足使用者需求嗎?很多產品標榜高階、標榜智慧，使用者體驗卻並不好。比如一些灶具產品，仍存在爆炒火力不旺、加熱不均勻等痛點問題。不但沒有給使用者帶來便利，更砸了智慧廚電的招牌。

當然，也有少數品牌做出了真正解決使用者痛點的產品。像在2021AWE期間，卡薩帝釋出的C6理想家廚電套系。這套廚電宣稱以高階產品、高階智慧廚房全場景解決方案及全流程美食生態定義“高階廚房”，以領先的行業科技滿足使用者對中西美食的烹飪需求。那麼我們就來看看她是如何定義“高階廚房”的。

灶具方面，精控火力是灶具發展的趨勢。但多數產品仍為3環火，加熱面積偏小，調整火力時，火苗環數也會變化，從而導致鍋底受熱不均勻，在煎牛排時就容易造成牛排受熱不均，有的地方已經煎糊，有的地方還沒有熟透。而卡薩帝多環同步火燃氣灶首創多環勻熱燃燒科技，能讓大火更猛，減火不減環的同步火使受熱面積增加40%，並保證一鍋同溫，精準控溫±1℃，受熱更均勻，輕鬆煎出多汁牛排，15S即可完成爆炒腰花。

煙機方面，行業很多煙機雖標榜大吸力，但油煙逃逸問題常見，而且強力發動機噪音大，影響烹飪體驗。卡薩帝首創油煙自管理的1m潛吸大平臺大宅煙機，不僅能自動感知煙道壓力，更能根據使用者烹飪方式自定義，自動感知煙量調節吸力大小，油煙逃逸率接近於0，解決了大宅使用者開放式廚房油煙大、易跑煙等問題。

同時，名廚烤箱首創300℃超高溫自熟技術，300℃超高溫3分鐘烤熟意式薄餅披薩，自熟技術則可自動判斷食物成熟度，全腔勻溫精確控溫±1℃，不管放入幾層食物都能烤熟、烤透，解決多層食材烤制時上色及口感不一的尷尬。

名廚蒸烤箱首創多維同步蒸，獨立蒸汽系統讓蒸汽直達每層，全腔勻溫，不但能多層蒸還能實現多層烤。食材級消毒櫃則首創食材級常溫快消，實現常溫食材殺菌，保證入口食材健康，快速消殺程式也可在15分鐘完成二星級消毒，避免長久等待。

而在高品質的“硬體”之外， 想要真正解決使用者問題，“軟體”也必不可少。

在卡薩帝理想家廚電套系打造的高階廚房場景中，使用者可以享受到互聯互通、主動服務、學習使用者習慣的廚房體驗。互聯互通的背後，是卡薩帝的美食生態平臺。卡薩帝圍繞使用者“吃”的需求聯合400多家生態資源方，打通了買、存、吃、做、洗、安不同場景下的美食生態。

比如北京烤鴨這道菜，使用者只需透過與廚電聯動的冰箱下單，快遞會將北京烤鴨鴨胚送上門，想吃時直接將鴨胚放進蒸烤箱烤制即可。有了理想家廚房，八大菜系的大師菜任你吃。

內有硬體科技支撐，外有場景體驗、美食生態承接。卡薩帝理想家廚電套系所構建的IoT時代高階廚房，不只是硬體和科技的創新，更打破了行業“拼”產品的弊端。卡薩帝設計師可為使用者提供專業建議、設計方案，保證廚房成套調性一致，打破多品牌櫥櫃與電器簡單堆砌，實現廚房與家居風格的完美融合。

高階廚電、智慧廚電用來更好的服務使用者，而不是用來當作賣點噱頭的。在解決使用者痛點基礎上再輔以AI技術，才是真的高階與智慧。不關心使用者痛點不在意使用問題的廚電，就是用上AI技術也做不到真智慧。

那些只為博眼球騙銷量而忽視使用者痛點的產品，早晚會接受市場的洗禮，而被差評的口碑所埋沒。