冰箱不是“萬能箱”,別什麼都往冰箱裡塞!
這句話告訴我們不是什麼都可以往冰箱裡面放的,
在冰箱裡面儲存食物也是有講究的,那麼我們一起來看看在冰箱裡面放東西到底有什麼講究呢?
首先是冷藏室01冰箱門架處的溫度相對最高,那麼放一下室溫下也能暫存的食品。例如:飲料、調味品,水果等。
02 冰箱上層靠門處溫度要比下層稍微高一點,那麼可以放一下熟的食物。
03 冰箱上層後壁處的溫度比靠門處低,適合放置不怕凍的食物,
04 下層靠門處適合放蔬菜類。
05 下層後壁處適合需要低溫儲存的食品。
06 保鮮層應該放一天之內要吃的食物。
其次是冷凍室:01冰箱的上層一般為速凍格,溫度最低、凍結速度快,適合放湯圓水餃等。
02中間層適合存麵包、包子、熟食等。
03下層放凍魚、生肉等,還要注意生熟分開放,以防交叉汙染。