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其實在日常生活中,有很多便宜又實用的小物件兒都能大大提升生活幸福感,它們看起來普通,但卻能起到至關重要的作用!建議大家可以儘量置辦下這些小物,話不多說,下面就一起來看看吧。

天天和廚房打交道,總結了5件“廚房好物”,價格不高實用性極強。

1、電燉鍋

作為一個南方人,一直覺得用高壓鍋煲湯沒有儀式感,也不如細火慢燉的老火靚湯美味。添置的這種電燉養生鍋,配了一個2.5L的大煮鍋和一個0.5L的小燉盅,燜煮、柔燉、隔水燉都能滿足。

有快煮慢燉兩檔火力可以選擇,用起來很簡單,快速煮開後就可以調成慢燉模式,保持穩定地沸騰,穩火慢烹,才能燉出食材深層精華。

鍋外有6處排氣孔,防溢鍋效果比較好。相比高壓鍋,電燉鍋細火慢燉熬出來的滋補湯,更能鎖定營養和保持食材的原汁原味。

小燉盅的容量一人份剛剛好,偶爾燉一盅燕窩犒勞自己,滋養身心,顏值健康皆可得。大的燉煮是高硼硅玻璃材質非常通透,可以直接端上桌。好看也可少洗一個碗。

用這個電燉養生鍋,一週做一二次老火靚湯、滋補燉品或清潤甜品,方法簡單幸福感卻很強。

2、冰箱抽拉盒

冰箱抽拉盒子的設計初衷其實是可以被認可的,它安裝在層板間,幫助提升冰箱空間的利用率,而且能讓食材井然有序地存放,還不竄味。但是,這樣的設計忽略了一點,那就是冰箱層板高度。如果隔層的高度本身就不高,再加上一個抽拉盒,下方的空間就會被壓縮到寥寥無幾,空間反而形成更大的浪費。

3、小型破壁機

破壁機,其實跟豆漿機差不多,不過功率更大,電機轉速更高,能把食物打得更均勻、細膩。除了能打豆漿,還能做果汁、奶昔等等,一機多用,所以家用還是相當不錯的。

不過傳統的破壁機噪音太大,而且從健康角度考慮,除了特殊人群(嬰幼兒或消化能力弱)外,食材沒必要打得太細,低功率的小型破壁機就夠用了。這種小型破壁機是採用“一座雙杯”的設計,既是破壁機又是養生壺

4、不粘鍋

若是廚房新手的話,追求方便和便利,那麼就選擇不粘鍋,比起鑄鐵鍋,它擁有「不用開鍋」的優點,更適合新手使用。

雖然市面上大多數的不粘鍋,都是有刷塗層的,但是隻要平常炒菜時,溫度不超過260℃就不會對塗層產生影響。

像是日常烹飪中,用不粘鍋炒個小菜,就十分方便,速度快還不粘鍋,更適合廚房新手。

總結一下,不粘鍋更適合廚房新手和追求快速炒菜的家庭主婦,畢竟每天家務活都忙到不行,炒菜自然要追求快速穩健。

5、不鏽鋼菜板

很多家庭用的菜板都是木質菜板,但是其實木質菜板很容易出現裂痕,而且還會發黴發黑,別提有多少細菌了,但是很多家庭一用就是很多年,根本不捨得換

其實這樣是不對的,發黴發黑的菜板會滋生黃麴黴素,這是嚴重的致癌物,可能誘發肝癌。因此關於菜板的健康問題,每個家庭都要重視。現在科技發達,科研人員也對菜板作出了新的研究和突破。

這塊不發黴的雙面可用不鏽鋼菜板就是一個例子:

防黴、切生食、熟食、切水果蔬菜都可以用

不僅實用而且顏值高,質量遠超市面上大多數菜板。

通過多年的研究突破,做出這款不鏽鋼雙面菜板,更加乾淨衛生!

有304食品級和316醫用級兩種可選擇,採用拉絲防腐層、高溫防蝕層、酸鹼防鏽層、高溫除油層、316/304拋光不鏽鋼層五層加厚設計,美觀更耐用!

不發黴發黑,重量近4斤,分量重不會打滑!

304和316的區別:

316是醫用級不鏽鋼材質,能夠有效去除腥味,避免切不同食物時會串味的問題,更不會氧化。

雙面使用,生熟分切

不鏽鋼面可以切菜、肉、海鮮,並且會適當去腥除異味。

食品級小麥秸稈面,可以用來切熟食、水果、甜品之類的,這樣就能避免食材交叉影響。

就算是剁肉、砍骨頭也不用擔心在上面留下劃痕,砍骨頭剁肉就用小麥秸稈面!

菜板四周用TPR橡膠圈包裹,有效防滑減震,不會打擾到鄰居。

不同於傳統菜板,不鏽鋼菜板很容易清洗,用水一衝就乾淨!

不鏽鋼光滑,還可以用來擀麵、做餃子皮等等,也不會粘!

超大的尺寸,滿足各種家庭的使用需求

家裡用了很久的木質菜板,建議儘快換成這款不鏽鋼雙面菜板吧!

不發黑發黴、易清洗,特別是家中有老人小孩的,他們抵抗力不是很強,因此要儘快換掉會發黑髮黴的木質菜板!

健康、放心、安全、環保的菜板,快給家裡買一個!

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最新評論
  • 秋天養茉莉,進入“衰弱期”,多曬少澆水,“保命”是第一!
  • 等我買第二套房,衛生間絕對不裝洗手檯,學別人這樣做,太有才了