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2019年10月資料顯示,剛剛過去的國慶長假,全國共接待國內遊客7.82億人次,實現國內旅遊收入6497.1億元,兩項資料均創下新高。近些年隨著人們收入水平的提高,旅遊已經成為福斯生活的不可缺少的部分。得益於此,酒店業也隨著市場需求的擴大而進入快速發展期。

全球最大的酒店誕生:前不久,全球酒店行業權威媒體《HOTELS》雜誌公佈了最新一期“全球酒店集團300強”榜單。萬豪國際、錦江國際、希爾頓、洲際酒店、溫德姆酒店分列榜單前五名。資料顯示,排在榜首的萬豪國際酒店集團旗下擁有6900餘家酒店,客房數量更是達到131.7萬間,是全球唯一一家客房數量超過百萬的酒店集團。

簡單給大家介紹一下這家企業的發展歷程。萬豪國際酒店集團(Marriott)成立於上世紀20年代,迄今已有90餘年歷史。旗下擁有麗思卡爾頓、瑞吉、喜來登、威斯汀、寶格麗等30個品牌,覆蓋了奢華、高階、精選、常住等各個酒店細分領域。其門店遍佈全球各地,會員總人數達到了5億。去年總營收達207.58億美元(約合人民幣1470億元),平均下來每晚有4億元進賬,無論是規模還是營收,都遠勝同行。

背後的創始人約翰·威拉德·馬里奧特,出生於美國猶他州一個小鎮上。兄弟姐妹三人,都在父親的農場里長大。21歲時,高中沒有畢業的馬里奧特,神奇的說服韋伯大學校長破格錄取他。

在學校期間,他是一邊學習,一邊開始創業,與好朋友共同經營著餐飲生意。而在暑假期間,他則販賣起各種羊毛產品。與別人不同的是,他沒有跑到商店裡推銷,而是選擇到美國西北部寒冷的伐木林,將羊毛褲賣給那裡的伐木工人,併成功賺到人生的第一桶金。

上世紀20年代,27歲的馬里奧特在華盛頓正式創辦了一家小規模的啤酒館,並取名為熱狗店。他的經營理念就是強調製度與標準化管理,正因如此,生意規模越做越大。此後啤酒館開始向飯店轉型,逐漸發展成為知名的連鎖品牌,為航空客運公司等大企業提供食品服務。

由於深耕餐飲行業多年,馬里奧特敏銳地發現了商業旅行成為新熱潮,於是在高速公路旁開出第一家汽車旅館。很快他在酒店賺到的錢超過了做餐飲,於是便將重心轉向了酒店行業。到了70年代,兒子小比爾·馬里奧特正式接過他手上的接力棒,成為萬豪國際集團的CEO。

為了拓寬業務,萬豪開始售賣旗下產業,搖身一變成為酒店管理集團:酒店實業由他人擁有,萬豪負責管理,並收取管理費用。靠著這樣的模式,讓企業的規模不斷變大,全球知名度逐漸開啟。上世紀90年代,萬豪開始在華開展業務,截止目前開設的酒店總數超過了百家。

大概在四年前,萬豪宣佈以122億美元拿下喜達屋,一舉成為全球最大的酒店集團。不過他們並沒有停下前進的腳步。2019年初,公司提出要在未來三年裡新開設1700多家酒店。預計到2021年酒店客房總數將增至近160萬間。

近兩年酒店行業風雲突變,以OYO為代表的新勢力快速崛起,對傳統的酒店品牌造成了巨大沖擊。不過萬豪有新的應對辦法,提出從純酒店品牌向生活方式品牌的轉型。至於效果如何,還有待時間驗證。

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