紅棗粉是日常生活不常見的可充調食材,其實紅棗粉是有乾溼兩種粉質區別的。皆是由優質且新鮮的紅棗研磨成細粉,像一般紅棗粉的質地越細,說明紅棗量比較少,另一種則相反,那紅棗粉有哪些吃法?
紅棗粉茶
紅棗粉的吃法特別簡單,平時人們可以取20~25克紅棗粉,直接放在乾淨玻璃杯中,衝入90度以上的開水,在沖水過程中要用乾淨筷子,順時針方向不斷攪拌,等紅棗粉變成濃稠的糊狀後停止,等它降溫後可直接吃。
直接食用
紅棗粉不單能用開水衝調後食用還能直接吃,因為紅棗本身就是一種能直接吃的水果,紅棗粉在製作時加入的其他食材都經過了炒制或者烘焙,都是已經變熟的食材,它們一起製成紅棗粉直接吃口感特別好,甜中帶香滋味誘人。
紅棗粉配豆漿
紅棗粉能和豆漿搭配在一起吃,特別是那些剛研磨出來的熱豆漿,能直接用來衝調紅棗粉,這樣能讓人體吸收更多的維生素和礦物質,能讓紅棗粉補氣血,增強體質的功效得到更好發揮。如果人們有把牛奶加熱後食用的習慣也可把熱牛奶與紅棗粉搭配在一起吃。
以上三種是推薦給大家的紅棗粉的食用方法,有喜歡的可以去試試,不過有一點要注意,紅棗粉的成分中多以紅棗為主,營養價值高,但不適宜每天都吃,和每天都可以喝的豆漿不同,建議大家一週喝上三兩次即可,切勿多食哦!
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