今天我要和大家分享雞腿的非常好吃的做法。 這樣做的雞腿孩子搶著吃。 材料也很簡單。

所需食材：

新鮮雞腿6個，姜、蔥、料酒、熟蛋5個，八角、桂皮、香葉、幹辣椒、生抽、油耗、黃豆醬、鹽、冰糖、食用油。

步驟1 ：

首先，準備六個新鮮的雞腿，把雞腿放入清水中，洗乾淨。 剛買來的雞腿一般含有很多雜質和灰塵在洗的過程中要換好幾次水。 洗乾淨後，控水，取出。 直接放入乾淨的鍋裡，放入生薑、蔥攪拌，加入少許料酒，加水放入雞腿，然後大火煮去浮沫，加水3分鐘左右取出雞腿備用。

步驟2 :

把鍋裡燒開，把東西放進鍋裡，放5個煮好的母蛋，放蔥 ，姜，八角，放少許桂皮，放2片香葉，放6、7個幹辣椒，生抽，1大勺蠔油，1小勺黃油醬，適量食鹽，最後加冰糖。最後把調味料都放進去，然後再加水。 漫過雞腿一點點就可以。

第三步：

最後，蓋上蓋子，用小火煮一個小時左右，時間到了再看看，聞起來很香，看起來很漂亮，還有食慾。 就像圖片上這樣，我們的雞腿滷蛋就做好了。

總結：這樣做不僅是雞腿好吃，滷蛋也好吃。 製作方法和材料都很簡單，在家就能輕鬆完成。