這裡是水果店主同行交流圈子，持續分享，幫助新手入門。

1、開水果店要不斷的去學習

開水果店做到後期都是靠對市場行情的把握和對水果行情的把握，前面就多去跑跑水果店看看，看陳列，看店員怎麼接待的，看其他水果店的操作流程是什麼，看其他水果店是怎麼上貨的等等，後期把店開起來了，基本上就是不斷的踩坑，不斷總結，不斷混圈子的一個過程。不管在前期準備的多麼充分，把店開起來後，還是有很多的坑要踩，還是有很多的方法技巧不適用。

2、開水果店要能吃苦耐勞

開水果店前可以嘗試先去擺攤，擺攤投入幾千塊就夠了，這樣可以熟悉市場和跑水果生意流程，而且開了水果店後，也可能出去擺攤賣水果，技能不會浪費。開水果店每天要凌晨4-5點起來，去批發市場進貨，風雨無阻，不論春秋，特別是剛開始的時候，更加難熬，不斷的挑戰自己的睡眠習慣，不斷的敦促自己，讓自己有這份毅力。更多開水果店經驗分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

3、水果店損耗是最大的成本

一家水果店要開起來，前期主要是投入店租，裝修，購買設備。

水果店真正最大的成本是水果的損耗，很多保存水果的方法要多去總結學習。比如香蕉是四季都銷的水果，夏天香蕉的保質期只有兩天，時間長容易變色，一般香蕉綠色的是沒有上藥可以放熟，因為香蕉是走親訪友銷的最多的，所以日常需求量比較大。

比如獼猴桃不要放蘋果和梨旁邊，因為蘋果和梨都容易釋放乙烯，會加速果肉成熟腐爛等等。

4、開水果店有很大的競爭壓力

平時可以多走出去，到外面的店面上看看，不管是哪個地方，天南地北，哪條街道，哪條巷子，隨處可見都是水果店。現在水果店開的太多，或者說實體門店搞的活動太多了，大家都把顧客給養刁了。顧客就是等你打折做活動才會買，你不做活動，他就去做活動的店去買。

活動做的多，顧客都習以為常了，但是水果店不做活動能行嗎，肯定不行，不做活動生意更不好。