為什麼80後的美女說,在米其林餐廳吃598元的黑松露蘑菇奶油焗面,沒有在路邊攤吃10元的螺螄粉來得暢快?但各有各的價值。
在大城市工作的小美說,選擇去米其林吃這一份貴的黑松露蘑菇奶油焗面,並不是因為虛榮,去上杆子吃一份吃不飽的食物。是因為工作需要,經常會接觸商務人士和有物質基礎的客戶。像我們從小地方來,有些高端的地方和食材是我們所不捨得吃和碰的。
但有一次在和客戶們聊天時,談到黑松露,還分公母,我當時也只能是當長知識了。當客戶回問我吃過沒,我還是如實的回答沒吃過,聽了你們的聊天,我下次一定要去嘗一下。其實,當時還是尷尬。沒多久,我就去米其林餐廳點了份黑松露蘑菇奶油焗面。
說實話,看著眼前擺盤精緻,分量小到我知道我一定吃不飽的面,還那麼貴,心疼錢。第一口就迫不及待嚐了口黑松露,脆的,沒吃出什麼味,反倒是奶油的味充滿了口腔,好吃是好吃,沒飽。但也有了這次嘗試,以後客戶再談起黑松露,不會再露怯。
這次體驗不僅是收穫了黑松露的味道,也感受到米其林的環境,和服務流程,瞭解用餐人的大概類型。花自己的錢,體驗,見世面,也是積累。
從米其林餐廳走出來,在家樓下的小攤子,點了份10元的螺螄粉,大口大口的嗦起來,辣椒油裹滿粉條,一口又一口,酣暢淋漓。再喝一大口湯,心滿意足的飽了。這是生活。
無論是去米其林嘗試新鮮的餐食,還是在路邊攤痛快嗦粉,都是生活。從小地方來,在大城市站穩腳,靠自己一步一步去探索,自豪也自在。女孩不依附於人,努力,奮鬥,屬於自己的自在生活,何樂而不為。
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