在我國，說起魚，那肯定是煎炸燉煮、紅燒糖醋、清蒸水煮，愛不釋口了。其中鱅魚、草魚、青魚和鰱魚更是被人們親切的稱為“四大家魚”。

而在美國，這4種魚則被統稱為亞洲鯉魚。

亞洲鯉魚

同為鯉魚，它們的日子卻過得各不相同。我們國內的鯉魚面對著漁業捕撈和生態的壓力，無論是湖泊、河流還是近海，較大的魚類都很難見到，可以說，它們很難活過“童年”。

和我們不一樣的是，鯉魚在美國的河道中氾濫成災，甚至佔到水中生物總量的90%。不僅如此，它們的體重則高達100斤，體長甚至超過1.5米，真就肥得像頭豬。

這不禁就讓人很好奇，我國活不過成年的鯉魚，怎麼到了美國就氾濫成災了？老美怎麼就不出口或是吃掉它們嗎？

亞洲鯉魚，從引進到氾濫成災

上世紀60年代，為了控制水產養殖場中的藻類、雜草和寄生蟲的生長，以及學術研究和汙水處理，美國人將草魚引進到了美國。隨後的幾年又引進了鱅魚、鰱魚和青魚，取得了不錯的效果。然而，亞洲鯉魚很快就透過洪水、故意放養和其他手段到達了其它水域。

一開始，美國人並不在意逃跑或是被放養的亞洲鯉魚，但萬萬沒想到，鯉魚生長迅速，繁殖期驚人；雌性鯉魚一次可以產下500萬枚卵。沒過幾年，亞洲鯉魚已經在侵佔美國各大河流湖泊，對生態系統造成了巨大的破壞。

亞洲鯉魚在水下世界裡表現的像個惡霸，尤其是青魚和鱅魚，在密西西比河以及湖泊和支流中，一直在與本地魚類競爭。它們非常貪婪，一天內可以吃下其體重的40%的浮游生物和植物，而依賴這些食物的本地魚類，個個餓的“皮包骨頭”。

不光如此，它們的體型也像個惡霸。鱅魚的最大體重可達100斤，而青魚的體長可達1.5米，接近於一個成年人。因此，它們壓根就沒有天敵。

草魚主要以水生植物為食，它們的覓食行為會擾亂湖底和河底，破壞寶貴的溼地。它們的覓食行為也導致河水變得更加渾濁，使得其他魚類更難找到食物。水生植被的破壞和喪失也使本地幼魚無法躲避捕食者，並減少了可能的產卵棲息地。

鰱魚則給美國人帶來巨大的人身危險。當受到噪音的驚嚇，或是裝有馬達的船隻經過時，它們就會像跳子彈一樣射出水面，如果被恰好被它們擊中，輕則被魚鰭劃傷或打出黑眼圈，重則骨折或腦震盪。

亞洲鯉魚也是多產的繁育者，在它們已經建立起棲息地的一些地區，它們佔據了生物量的90%。生物多樣性喪失的程度容易使整個生態系統更加脆弱。

亞洲鯉魚即將殺入五大湖區，美國上演“人魚大戰”

隨著亞洲鯉魚的分佈範圍不斷的擴大，美國人很快就在靠近密歇根湖的河道中發現了亞洲鯉魚，在這裡發現鯉魚，這意味著，亞洲鯉魚的“魔爪”正在伸向美國的五大湖區！

美國人最擔心的，就是亞洲鯉魚入侵五大湖。一旦亞洲鯉魚在五大湖繁殖起來，它們幾乎不可能被消滅，考慮到它們每天要吃掉自身20%體重的浮游生物，並且會長到100斤以上，它們在五大湖的存在將導致本地物種的滅絕。

同樣岌岌可危的還有支撐70億美元漁業產值和160億美元的休閒划船產業。以及當地4000萬人的飲用水源。考慮到亞洲鯉魚入侵五大湖帶來的生態破壞和經濟影響，美國人意識到必須控制住它們。

2002美國軍方與漁業部門執行了一個“電網計劃”。在芝加哥運河中建造了三條電網，以阻止亞洲鯉魚從密西西比河到密歇根湖的道路。

為了控制住亞洲鯉魚，美國民眾也參與到了其中，每年利伊諾利州亞洲鯉魚氾濫的地方，都會舉行各種獵殺比賽，當鰱魚跳出水面時，船上的人就會用弓箭和飛鏢射擊，但用弓箭和飛鏢又能殺死多少魚呢？

2009年，為了進行維修，其中的一條電網被關閉了。為了防止亞洲鯉魚在沒有電網的情況下進入湖泊，美國人將大量魚藤酮毒素倒入了運河中，這直接導致了數以萬計的本地魚類死亡，而亞洲鯉魚只死了幾條。

2017年，一條亞洲鯉魚在電網的另一頭被捕獲，顯然，電網也並不是萬無一失。

2019年，在距離密歇根湖15公里的芝加哥河中發現了亞洲鯉魚。

現在，美國人打算斥巨資在伊利諾伊州的閘壩修建一條人工水道，以阻止亞洲鯉魚進入密歇根湖。沿著運河，一系列的阻隔裝置，氣泡幕、電網、噴水器和聲學威懾，可以有效的利用魚類對噪音的恐懼，將它們擋在海灣裡，最後還有一道沖水閘，用來阻止魚卵和小魚或漂浮物逆流而上。

這一工程看似完美無缺，然而卻要近20年才能完成，預算金額更是高達180億美元。20年，180億美元，就怕建成後發現亞洲鯉魚早已溜過去了。

老美為什麼不透過吃，來解決亞洲鯉魚？

看到這，想必很多人都有一個疑問，鯉魚放在中國可是美食，為啥老美就不能透過吃，來解決它們呢？

其實，老美也不是沒有嘗試過吃亞洲鯉魚，但是鯉魚體內的刺太多了，還有一股巨大的土腥味，吃慣了海魚的老美自然接受不了。

為啥美國不出口亞洲鯉魚呢？

亞洲鯉魚不能出口的主要原因是，重金屬超標了。眾所周知，美國是一個工業大國，有工業，就有汙染，排放的汙水多了，河水裡面的重金屬自然也就超標了，那麼生活在河裡的魚也受到了汙染。所以，想要出口這些亞洲鯉魚是不太可能的。

其次，雖然有些河道里的亞洲鯉魚沒有受到汙染，但是美國只有為數不多的幾家鯉魚加工廠，而且由於需求不足，這些加工廠正面臨著經濟困難。

他們主要加工魚肉和魚油，或者整條魚和魚頭，用於出口。但由於運輸成本和沒有來自海外的大量訂單，因此很難將鯉魚出口到中國或其他地方。再者，買家更喜歡新鮮的鯉魚，而不是冷凍的。

結語

工業汙染和巨大的魚腥味讓人對亞洲鯉魚沒了胃口，各種手段盡出來滅殺鯉魚，卻收效甚微，亞洲鯉魚，在美國氾濫成災，在所難免啊。