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龍瑞軍簡介

蘭州大學生命科學學院,二級教授。

國際山地綜合發展中心(ICIMOD)高階生態學家,生態系統服務領域負責人。

培養博士和碩士研究生100多名。

發表中英文論著400多篇(部)。

主要研究方向;青藏高原草地生態系統功能完整性管理與藏系家畜生理生態適應性機制。

主持完成國家自然科學基金重點專案,中科院百人計劃專案,國家科技支撐計劃課題,歐盟專案,國際原子能機構專案,全球環境基金課題等20多項。

犛牛的起源

大約450萬年前,犛牛物種與黃牛物種開始分離。250萬年前,犛牛又進一步與北美野牛開始物種分離。而犛牛被馴化的歷史也長達8,000-12,000年。

全球共有犛牛近1500萬頭,其中90%分佈在中國青藏高原。眾所周知,青藏高原海拔高,自然環境惡劣,高原上大部分地區都無法進行農業種植,這塊土地唯一可以利用的方式就是全年放牧牲畜。犛牛作為青藏高原上最具代表性的物種,與這片土地有著密不可分的牽絆。

青藏高原是世界上海拔最高的高原,和地球上的南北兩極有一個共同點——氣候極寒。同時,青藏高原也有自己的獨特性——空氣稀薄,氣壓低。人們也把青藏高原稱為除南極與北極之外的“世界第三極”。北極有北極熊,南極有企鵝,世界第三極青藏高原也有自己的代表生物,它就是犛牛。

犛牛如何適應青藏高原的惡劣環境

嚴寒、空氣稀薄、冷季牧草不足……犛牛是如何在這樣惡劣的環境裡生存下來,繁衍不息呢?

與黃牛相比VS

◆舌頭短,採食行為與綿羊類似,很短的草也能輕易吃到;胃體積大,食物消化得更徹底。

◆血液中攜帶紅血球,攜氧量大;冬季心率下降50%,節省能量。

◆沒有功能性汗腺,皮下脂肪累積更多;長而蓬鬆的毛髮,身體上有濃密的牛絨。

◆對牧草營養物質消化和轉化效率高,屬於飼料節約型動物。

◆釋放甲烷含量低,低碳排放,對大氣臭氧層破壞小,符合可持續環保理念。

~ 犛牛與藏民的情感羈絆 ~

犛牛在距今7000年和4000年前,分別有過兩次大規模的馴化過程,與人類在高原急劇擴張的時期大體吻合。可見人與犛牛的關係有著很深的歷史和文化淵源。可以說,青藏高原孕育了犛牛,犛牛也為這片土地和世代生活在這裡的人們創造福祉。

犛牛對於藏民來說是非常重要的存在。藏民是喝著犛牛奶、吃著犛牛肉長大的。十世班禪曾說過:“沒有犛牛就沒有藏民族,凡是有藏民族的地方就有犛牛。”犛牛與藏族人民生活息息相關、生死相依。

犛牛全身是寶,肉奶可食,皮毛可製衣靴、帳篷,牛骨可制工藝品、神器,牛糞可做清潔燃料。犛牛盡其所有成就了藏民族的 衣、食、住、行、運、燒、耕,是藏民族最重要的生產和生活資料。犛牛哺育了一代又一代藏族家庭,已經成為藏族文化的一部分,可以說,犛牛是藏族的精神圖騰。

珍貴環保的天然紡織材質

~ 犛牛絨 ~

犛牛飲冰川雪水、食天然牧草,生長在遠離汙染的有機環境中,其絨毛作為低碳環保的天然有機材質,被廣泛用於家居、服飾與藝術領域。犛牛絨具備溫暖、透氣、吸溼、純淨、親膚等特性,是珍貴又環保的天然紡織材質。

犛牛的毛有2種,一種是粗毛,可用於做帳篷,一種是細毛,可用於做衣服。一年只能從一頭犛牛上收集100公克最細微的犛牛絨,相當於一條輕薄犛牛絨披肩的重量。

冬季,緊貼在犛牛面板表面會長出一層薄薄的細絨,以抵禦嚴冬,這就是犛牛絨;春天,這層薄絨自行脫落,經牧人抓取成為原絨,其中以細度在25微米以下的絨毛為最上品。

犛牛絨面料柔軟蓬鬆無刺癢。除了百分之百犛牛絨的面料以外,SHOKAY最新技術也將犛牛絨面料與棉、竹纖維和山羊絨等其它材質混紡,最大程度地最佳化面料的質感和舒感,達到輕薄透氣,懸垂性好,柔軟吸溼等效果。

極地之旅系列女士撞色邊針織開衫 52%羊毛 48%犛牛絨

絲原撞色格紋披肩 100%犛牛絨

堆疊之美藝術印染披肩 100%犛牛絨

草原系列絞花保暖三件套 52%羊毛 48%犛牛絨

SHOKAY作為一家倡導可持續時尚的社會企業,透過從藏民手中採集犛牛絨,踐行可持續環保理念,同時為藏民提供就業機會,改善他們的生活質量。讓天然環保犛牛絨材質走出藏區,走向國際時尚的大舞臺。

Yak produce two types of fibre: coarse outer hair and a fine down fibre, which grows prior to the onset of winter as natural protection for the yak against cold. The down fibre would be shed in early summer if not harvested. Since the 1970s, the down has been used extensively by the textile industry as an alternative to other fine animal fibres. Fabric made from yak down has better lustre than wool and handles well. It provides a high degree of heat insulation. The income the herder receives from yak fibre is, at present, small relative to the income that can be obtained from yak milk and meat. None the less, the economic value of the down is leading to consideration of developing strains of yak with improved fibre production.

犛牛產生兩種型別的纖維:粗糙的外毛和細絨纖維,它們在冬季到來之前生長,作為對犛牛抗寒的本能保護。如果不及時收穫,羽絨纖維將在初夏脫落。自20世紀70年代以來,羽絨一直被紡織業廣泛使用,作為其它優良動物纖維的替代品。用犛牛絨製成的織物光澤比羊毛好,手感好。它提供了高度的隔熱效能。目前,牧民從犛牛纖維中獲得的收入相對於犛牛乳和犛牛肉所能獲得的收入來說,份額較小。儘管如此,由於犛牛絨的經濟價值大,應該考慮選育具有高絨纖維生產效能的犛牛品系。

——龍瑞軍教授

感謝龍教授提供的知識與圖片

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