不知道大家有沒有聽過藤壺這個東西呢？藤壺在西方被命名為“來自地獄的美食”，所以它的味道十分鮮美，這種生物是依附生長的，就像魔鬼的雙手，被人們所熟知，海綿寶寶中蟹老闆的鯨魚女兒臉上長得也是這個。

藤壺(學名:Balanus)，藤壺科，藤壺屬，是附著在海邊岩石上的一簇簇灰白色、有石灰質外殼的節肢生物。它的形狀有點像馬的牙齒，所以生活在海邊的人們常叫它""馬牙""，藤壺體表有個堅硬的外殼，柄部已退化，頭狀部的殼板則增厚且癒合。在頂部有4片由背板及盾板組成的活動殼板，由肌肉牽動開合，藤壺可由此伸出蔓腳捕食。

藤壺不但能附著在礁石上，而且能附著在船體上，其吸附力極強。藤壺在每一次脫皮之後，就要分泌出一種粘性的藤壺初生膠，這種膠含有多種生化成份和極強的粘合力，從而保證了它極強的吸附能力。藤壺是雌雄同體，行異體受精。他們能夠從水中直接獲取精子受孕，不要看藤壺這麼嚇人，其實他的營養價值很高，特別是鵝頸藤壺。

鵝頸藤壺在中國被稱為狗爪螺，是藤壺類生物。又名海雞腳，有""來自地獄的海鮮""之稱，生活在海流交換較為頻繁的島嶼礁石縫隙裡，它的生長環境對水質要求很高，微量元素高，味道鮮甜。這種藤壺人工養殖很難，只能靠人工去捕撈，每年因為捕撈鵝頸藤壺死的人，不少。