我們都知道,在這個地球上佔地面積最大的是海洋,在海洋這個未知的水世界裡,有太多人類不知道的東西,其中就包括美食,雖然人類已經把海底世界探究了個遍,將海里的生物也都吃了個遍,但海底世界卻是瞬息萬變的,每天都有新物種出現,也有舊的物種滅亡,今天為大家介紹的就是關於海洋裡的美食。
這種美食常年都寄居在鯨魚身上,所以人們為了拿到它,每年都會有人喪命,所以這種美食還被稱為“來自地獄的食物”,聽著是不是有點毛骨悚然,這種生物也是海鮮的一種,只不過它經常寄居在其他生物上,所以增加了捕撈難度,它就是鵝頸藤壺。
說起鵝頸藤壺,大家一定不陌生,它是讓人為之瘋狂的美食,營養價值高,味道一級棒,是海鮮中的高階產品,但凡吃得起的一定是有錢人,品質好一些的鵝頸壺藤都是上千元一公斤,這種海鮮雖然長得“面目可猙”,但卻是上等的天然補品,食用後可以增強機體組織功能,促進血液迴圈,有延年益壽之功效。
鵝頸藤壺的昂貴之處並不全在於它的營養價值和味道上,而是它的採摘難度,由於它們自身無法挪動,所以只能依附在其他生物上,吃海水中的微生物,藻類衛生,它們可以依附的物件太多了,可能是鯨魚身上,可能是一塊浮木上,還有可能是懸崖邊上,都是一些極其危險的場所,這就給採摘帶來很大的難度,而採集鵝頸藤壺的人也被稱為藤壺獵手,是在用生命賺錢的一種職業。
藤壺獵手們要想採集懸崖峭壁上的鵝頸壺藤,必須要藉助繩索垂降到懸崖邊,然後儘可能多收集藤壺塞進腰包,如果運氣不好,被海浪打來,就會有吞噬的危險,就算在鯨魚或者海龜身上也能找到藤壺的影子。
鯨魚是海洋中最大的生物,如果鵝頸藤壺吸附在鯨魚表層,那一定數量不少,藤壺都是群居動物,所以如果鯨魚身上有藤壺的話,基本上就是成片的分佈的,但鯨魚身上的藤壺卻是難以拔掉的,因為藤壺是長在鯨魚的面板裡的,藤壺媽媽就已經把自己的孩子種在了鯨魚的面板裡,這樣一來,無論鯨魚的游泳速度在快,也不會脫落了。
到現在為止,藤壺仍不能人工養殖,人類只能吃到藤壺獵手採集來的藤壺,所以市場的價值非常高,藤壺本身就是一種美味,只需要用海水清煮,然後加入些月桂或者檸檬就可以吃了,一根藤壺可食用的部位非常少,將粗糙的硬皮撕掉,露出來的肉就可以直接食用,已經無法用鮮美二字形容了,話說,你吃過這種“來自地獄”的高階海鮮嗎?