雖然狗從肉食性動物，變成雜食性動物，能夠消耗穀物蔬菜和水果。但它們對蔬菜的消化並不是很好，大量餵食胡蘿蔔會導致消化不良。胡蘿蔔的營養豐富，對狗的毛髮和眼睛都有養護作用，不過一定要適量，喂多了反而會有副作用。

胡蘿蔔富含β-胡蘿蔔素，胡蘿蔔素和脂肪結合轉化成維生素A，可以改善視力，對面板和毛髮也有一定養護效果。但你看市場上的狗糧，沒有一個加很多胡蘿蔔的。一方面因為狗對蔬菜的消化不是很好，不能大量吃蔬菜，另一方面維生素A跟維生素B、C不一樣，無法透過尿液排出，長期過量食用會導致身體維生素A過多中毒。維生素A中毒的狗狗，沒有食慾不喜歡喝水，整天趴著不動。

長期喂胡蘿蔔，適量的話其實沒什麼大問題。至於給多少才適量，需要主人根據狗的體型、健康情況等做出判斷。因為是長期餵食，我一般一個星期給狗吃2次胡蘿蔔，每次不超過一頓食量的10%。其他時間把胡蘿蔔換成南瓜、西蘭花、鷹嘴豆等蔬菜。

國外有些寵物醫生建議，可以把胡蘿蔔切成條狀後冷凍，給狗狗當磨牙棒啃食，清潔牙齒。有興趣的主人可以嘗試，但要是狗的腸胃不太好，就不要亂喂。

雖然胡蘿蔔營養豐富，但β胡蘿蔔素是脂溶性纖維，缺少油脂會影響吸收。最經典的“雞肉+西蘭花+胡蘿蔔”，利用雞肉裡的少量油脂，讓胡蘿蔔更好吸收。

在人的思維裡，蔬菜營養豐富熱量低，吃多一點蔬菜對身體好。但狗對蔬菜的需求並不高，太多反而會影響它的健康。記住，無論是營養多豐富的蔬菜，都要適量餵食。