雪燕桃膠糖水！

入秋後，天干氣躁。

不僅面板幹，嗓子也癢癢，

想喝點糖水潤潤。

煮了碗桃膠雪燕糖水。

和燕窩一樣，原味的可以混搭各種水果，

也可以兌入椰奶、牛奶、椰青水。

口味多變，隨你喜歡。

也可以燉煮時放入了冰糖木瓜和鮮百合，

冰涼爽口，新鮮芡實有和珍珠一樣的嚼勁。

比奶茶更健康，滋陰潤肺，美容養顏。

今天分享兩個做法，

在冰箱裡可以儲存2-3天，隨取隨吃。

原材料：桃膠、雪燕、冰糖。

第一種：

❶桃膠和雪燕泡10個小時，挑出雜質後清洗乾淨。

❷水開後放入桃膠和雪燕燉20-30分鐘，放入冰糖即可。時間越長湯水會越粘稠，喜歡爽脆Q彈口感的可縮少時間。

這個水不要放太多，之後食用可以舀幾勺兌椰青水或者牛奶食用。

第二種：

❶桃膠和雪燕泡10個小時，挑出雜質後清洗乾淨。

❷水開後放入芡實、桃膠和雪燕燉20-30分鐘後，加入木瓜和冰糖繼續燉5分鐘，出鍋前放入新鮮百合。

關火後攤涼再放入冰箱冷藏口感更加好。加了芡實不宜久凍，第二天會芡實的澱粉變硬的。