導語：“激素”香蕉怎麼辨別？學會一招，一眼就認出來，不怕買錯吃虧

另外香蕉還是一種營養價值很高的水果，富含多種營養物質，常吃香蕉身體棒，並且多吃香蕉可以促進消化，緩解便秘，由此可見吃香蕉好處太多了，不愛吃香蕉的朋友也要偶爾吃一些為好。

說到吃香蕉，不少人發現了有時候買的香蕉好吃，有時候買的香蕉難吃，口感特別差，這究竟是怎麼回事呢？

差別在於，可能有時買的是自然變黃的香蕉，而有時買的是打了“激素”的香蕉，這樣一來口感差別就大了，激素香蕉不僅難吃，而且常吃會影響我們的身體健康，因此買香蕉的時候，儘量避免買到打了激素的香蕉。

平常我們買的香蕉，都不是長熟後採收的香蕉，這是因為香蕉的產地距離我們很遠，一般在海南、廣東、雲南這些地方，只有這些地方的人們很容易吃到自然成熟的香蕉，而其它地方的人買到的香蕉，都是不熟的時候採收的。

不成熟的香蕉自然放上幾天，就會慢慢變黃，口感也很不錯，香軟好吃，不過有些不良商家想要香蕉儘快成熟，就會給香蕉打激素，而被我們吃到了，非常不利。

“激素”香蕉怎麼辨別？學會一招，一眼就認出來，不怕買錯吃虧！這個方法從朋友那裡得知，之前朋友去過廣東，在那裡結識了廣東朋友，所以懂得了激素香蕉的辨別方法，告訴我後，發現這一招特別簡單，原來以前都理解錯了。

這一招就是看香蕉柄，前提是香蕉已經發黃，而香蕉柄非常綠，這種情況就說明香蕉是打了激素的。

懂得了怎麼辨別激素香蕉，還要懂得怎麼挑選到好吃的香蕉，給大家分享幾點經驗，相信你用得上。

首先我們儘可能挑選稜角不明顯的香蕉，也就是說香蕉的稜角越明顯，口感就越差，這樣的香蕉成熟度差，即使香蕉已經自然發黃，也不好吃，遇到這樣的香蕉不要買，買那種表皮圓的最好。之前就因為不懂，買過稜角很明顯的香蕉，真是太難吃了，不知道你發現沒有？

還可以聞一聞香蕉的氣味，如果好香蕉，即使表皮還有點青，聞起來也有香蕉的清香味，不會有怪味，反之被催熟的香蕉，聞起來比較刺鼻，這樣的香蕉不要買。