棗花蜜好還是荊條蜜好?棗花蜜和荊花蜜有什麼不同?

　　我國是世界矚目的養蜂大國，也是蜂蜜產量和出口量最大的國家。而且我國疆域遼闊，地形多種多樣，有著豐富的蜜源植物供蜜蜂採集釀造，因此產生了繁多的蜂蜜品種。在眾多蜂蜜品種中，有四種產量和品質都是上等的蜂蜜，這四種蜂蜜被稱為四大名蜜。四大名蜜分別是洋槐蜜、荊花蜜、棗花蜜、荔枝蜜。今天田野牧蜂就來和大家說說，同為四大名蜜的荊花蜜和棗花蜜，這兩者之間有什麼區別。

　　荊花蜜呈淺琥珀色，清澈透明，帶有清香氣味，口感甜潤。荊花蜜有美容健體、止咳潤燥、祛風解毒、潤腸通便、促進消化吸收的功效。荊條蜜含有較多的葡萄糖，葡萄糖是腦部細胞消耗使用最多的養份，所以荊條蜜對於經常用腦者比如學生、上班族，都非常適合。

　　而棗花蜜呈深琥珀色，蜜汁看起來透明而有光澤。口感醇厚甜味明顯，回味重。棗花蜜中含有豐富的葡萄糖、果糖和多種維生素以及礦物質，其礦物質中含有較多的鐵元素，可以滋補氣血，對女性有很好的調理作用。而且女性身體容易溼氣過多，尤其是夏天溼氣在體記憶體留，容易損傷脾胃，而棗花蜜可以補脾祛除溼氣，對女性有抗衰強身的良好功效。

　　透過上面的介紹，相信大家對荊花蜜和棗花蜜都有了一定的理解，荊花蜜可以補充腦細胞消耗的養分，更適合大量用腦的人群，而棗花蜜有補氣益中、養血安神的作用，更適合女性服用。兩個蜂蜜品種之間並沒有好壞之分，還是要根據大家各自的情況去食用。雖然蜂蜜品種之間沒有好壞之分，可是同種蜂蜜的品質卻有差別，現在市面上大多數棗花蜜品質都略差，甚至還摻雜有假蜜。