隨著寒冬將至，但新冠疫情卻越來越嚴重，雪上加霜的是，禽流感又來湊熱鬧，這對於日本和韓國來說簡直是晴天霹靂，好不容易喘口氣的日本和韓國，結果不僅要應對新冠疫情，還要應對禽流感。根據最新的報道，日本此前爆發了有史以來最嚴重的禽流感，而且不斷蔓延至新的農場。當地時間12月13日，日本農業部表示，在滋賀縣一家養雞場內，檢測出了H5亞型高致病性禽流感病毒，這個縣也成為日本47個都道府縣中第10個出現禽流感的地方。

日本第一起禽流感發現於11月初，在香川縣，隨後福岡、宮崎、兵庫、奈良、廣島、和歌山等地也出現疫情，這些縣主要集中在日本的西部地區。就在同一天，韓國南部全羅南道靈巖郡的兩家養鴨場也檢測出了兩例H5N8型禽流感病例。為了防止禽流感疫情繼續蔓延，日本和韓國都採取了緊急措施。截至12月14日，韓國已經下令撲殺近580萬隻家禽，並且對所有家禽養殖場進行了額外消毒。而且對人員車輛活動和家禽運輸實施48小時禁令。

日本也採取了撲殺措施，有300萬隻家禽被撲殺，這也重新整理了日本最高紀錄。對於近期日韓爆發的禽流感疫情，聯合國糧食及農業組織表示，這是一種高致病性禽流感，在亞洲和歐洲傳播的毒株均起源於野生鳥類。此前，中國部分地區從日本進口禽肉及禽類產品，但是現在日本出現禽流感，中國也緊急採取了措施，暫停從日本進口禽肉及禽類產品。但是，我國畢竟是肉類消費大國，在2019年，中國肉類消費為9420.3萬噸，超過歐盟和美國的總和。

現在日韓爆發禽流感，對我國的肉價影響很大嗎？影響肯定是有的，不過相對有限。我國雖然是肉類大國，但是肉類進口來源地比較多，況且日韓並非我國進口肉類主要供應地。截至目前，中國已經同近40個國家和地區進口豬、羊、牛、禽的肉類產品，可以說是涵蓋了全球的肉類生產國。我國豬肉供應國主要以歐盟、巴西、美國等地區為主，隨著中國肉類需求越來越多，各大肉類生產國也在加速搶佔在華市場。實際上，離中國的春節越來越近，各家各戶都在準備灌香腸、醃臘肉等，所以豬肉價格才會有所上漲，不過這也是屬於正常現象。