今年冬天是冷冬還是暖冬，相信大家都會特別關心，對農民來說，如果是冷冬的話，莊稼可以很好的生長，病蟲也能凍死在農田裡，第二年莊稼能更好的生長，產量也會更多一些，迎來一年的豐收季。相反，如果是暖冬的話，小麥冬季還在生長，抗寒能力減弱，病蟲順利過冬，第二年一旦出現倒春寒，那莊稼產量降低、品質下降。

一、冬至將至

今年的冬季相比往年更為寒冷，就連南方人都不得不穿上棉襖，而長沙、南京等南方省會城市，如今早已降雪，氣溫也跌到了冰點，近幾天的氣溫一直比較寒冷。要知道如今還沒迎來“冬至”，天氣就如此寒冷，一旦“數九”趕來，那豈不是要跌到零下10℃？

就拿筆者的家鄉膠東地區來說，最低溫度在-9℃左右，去年一整年都沒這麼低的氣溫，即便是一年的最冷時“三九”都沒這麼低過。很多人猜測，現在就這麼低，豈不是冬至到來後天氣更嚴寒呢？

今年的冬至是12月21日（後天），也就是農曆十一月初七，每當這天到來，也是一年白天最短、黑夜最長的時候，這之後白天會陸續變長，各地氣溫也會進入最寒冷的時候。而在古人來看，“冬至”是非常重要的節氣，大家將冬至當成一年初始的時候，也是萬物生長的起點。古人也會將這一天當成祭祀的好日子。

冬至是24節氣中的第22個節氣，此時太陽光直射南迴歸線，不過伴隨著太陽光的北移，北半球的日光時間延長，不過因太陽光輻射的角度比較小，北半球反而步入一年中最冷的時候，也就是數九寒冬。

二、今冬是冷是晚？明年收成咋樣？

從冬至這天起，“數九”也隨之開始，以“9”為單位，第1個九天是“一九”，一直順延到九九結束。在農村中預測冬天冷暖、明年收成的，很多都和冬至有關。

1、“冬至西北風，來年幹一春”

在冬至這一天來臨後，如果颳起了西北風，那就表明冬天的雨雪情況不是太好，不利於莊稼的生長，到了明年開春後，土地墒情不是太好，小麥的返青也會受影響。因此大家要特別注意，做好追肥、灌溉工作，這樣小麥返青後才能避免“春旱”的局面，有足夠多的水分生長。

2、“一年春水看冬至”

莊稼想要生長，那就要有更多的水分，特別是春水更是貴如油，而春天也是農作物快速生長的時候，對水分的要求比較高。而預測來年春水如何，人們透過觀察冬至的節氣變化就行，如果這個節氣降水比較多，來年春水也會更多，反之就要注意好防旱才行。

3、“冬至在月初，大寒年夜交”

①冬至在月頭，大寒年夜交

如果冬至節氣是在冬月上旬，那就表明冬天比較寒冷，一直要冷到年底，因此大家要注意好禦寒的工作。冬至在月頭，那就意味著“三九、四九”剛好在春節前，處在小寒、大寒的節氣。

通常來說，北方地區“三九”為最冷，南方地區“四九”最冷，比如說“三九四九冰上走”就反應這一時期的嚴寒，此時地球熱量已經消耗殆盡，太陽光白天提供的熱量小於晚上的消耗量，因此天氣最為嚴寒。

②冬至在月中，天冷也無霜

冬至如果是在冬月的11-20日，那就表明冬天的氣候十分嚴寒，不過雨雪天氣比較少，也沒有什麼冰霜，冬天沒下多少雨雪，來年很有可能會引來“春旱”，不利於莊稼的生長，農民需要提前進行灌溉，保證土壤中水分足量，從而讓莊稼更好的生長。

冬至節氣如果是在冬月的21-30日，那就表明冬天不會太寒冷，很有可能是正月、二月才會冷，這就是明顯的暖冬天氣，需要等來年春季冷空氣才會到來，這就是農民所說的“倒春寒”，農民要提前做好準備工作才行。

在農村也有“三九不冷看六九，六九不冷倒春寒”的說法，如果“三九”時天氣不是太寒冷，那就要看“六九”，六九已在立春前後，還不冷的話很大機率會有倒春寒。

今年是冬月初七，也就是月頭，按照農諺的觀點，今年冬天是冷冬，而從天氣情況來看，今年的西伯利亞冷空氣比較強，活動十分頻繁，因此天氣比較寒冷。而如今的氣溫已經比去年三九四九的溫度還冷，很多南方朋友受不住，可見“三九四九”氣溫還會更冷。

三、冬至習俗

1、吃餃子

古有“冬至大如年”的說法，漢代時認為冬至是一年的起點，畢竟此時太陽處在最南側，白天最短，夜間最長，因此這一天也會進行慶祝，南北方的習俗各有不同，北方會吃上餃子，南方愛吃湯圓。

而在北京地區，還有吃餛飩的講究，這一習俗是有說法的，傳說漢代時，匈奴經常侵犯邊境，讓百姓們很是驚恐，為了解恨，大家將肉餡捏成角兒，並以匈奴首領的名字為寓，將其稱呼為“餛飩。

2、喝羊肉湯

冬天天氣寒冷，喝上一碗溫熱的羊肉湯，也能讓人渾身暖和起來，而相傳早在漢代時就有冬至喝羊肉湯的習俗，一個冬至時，劉邦吃了樊噲煮的羊肉湯，感覺味道美味，渾身暖和和，對其各種誇讚，這之後喝羊肉湯成了一種習慣，一直延續到今天。

在山東滕州一帶，冬至前家裡晚輩會給親戚長輩送上羊肉等禮品，讓他們都能喝上羊肉湯。

3、祭祀先祖

在宋代時，冬至祭祖的講究就已興起，此時要更換新衣服，準備好食材，祭祀先祖食用。而在明清時期，祭祖更為盛行，此時皇帝要舉辦祭天大典，民眾也要祭拜尊長。

今年的冬至即將來臨，相比往年今年的氣溫更冷一些，在元旦前後氣溫更是低到了零下10℃左右，大家也要注意好禦寒工作。農民也要注意好農田的禦寒，加強牲畜圈舍的保暖工作。