飲食對健康起著至關重要的作用，好的飲食習慣，科學合理的搭配，可以讓身體遠離疾病，讓身體變得越來越健康。如果在飲食上不注重的話，可能身體就會亮起紅燈，各種問題隨之而來，所以每一個人都應該遵循合理健康的飲食方法。

1、多吃蔬菜

蔬菜當中有較多的維生素，能夠補充身體當中所需的營養物質，所以在平時應該增加蔬菜的攝入量。全球希臘人是最喜歡吃水果和蔬菜的，而且蔬菜也屬於主菜，一日三餐每頓飯當中離不開的就是蔬菜，然後再搭配少量的肉類和海鮮。

食材在製作的過程當中主要以橄欖油，因為這樣能夠提供眾多的不飽和脂肪酸，每日適當的在飲用一些葡萄酒，這樣的飲食方式健康又自然。希臘人最喜歡吃的就是蔬菜沙拉了，美味好吃又能給身體補充營養元素。

最簡單蔬菜沙拉的方式就是利用黃瓜，西紅柿，洋蔥以及彩椒，全部都切成塊，然後搭配上美味又營養的橄欖油以及乳酪混合在一起，五顏六色的蔬菜沙拉看起來特別有食慾，也將營養搭配發揮到極致。

2、重視配料

配料擁有很多種，除了我們在平時所使用的各種食材之外，還有各種調料都被統稱為配料。在平時做美食一定要注重配料，雖然看似配料並不多，但是卻起到了很大的作用，配料應該選擇營養健康的食物。比如可以將香菜、牛油果、檸檬汁，以及洋蔥丁又或者是蔬菜肉丁，適當的加入飲食當中，配料不同，所製作出來的美味食物也是完全不同的。

3、多補充植物蛋白質

身體當中所需的植物蛋白質也是特別多的，所以在平時一定要多補充收到植物蛋白質，不得不提的就是豆類，這是最不錯的植物蛋白質補充食材，而且也是健康的素食食物。尤其是在印度，無論是窮人還是富人，都有食用豆類的傳統習慣，除了可以製作主食，他們也會將豆類製作成蔬菜，比如磨成粉，製成糊等等。

豆類當中所含的熱量比較多，蛋白質以及鈣物質都特別的豐富，可以補充我們身體當中所需的營養元素。所以大部分印度人，就算是平時很少吃肉，但是他們的身體依然特別強壯，主要就是由於擁有食用豆產品的習慣，無論什麼樣的豆類食物他們都很愛吃。可見豆類確實是一種很有營養的物質。

4、適當吃魚

在2015年的時候，世界衛生組織發表出了一份報告，據瞭解日本人的平均壽命為84歲，和其他國家相比較起來，日本人的普通壽命要高很多，其實和他們的飲食習慣有著很大的關係。

想必大家都知道日本是一個領海島國，所以飲食大部分都以魚類為主，然而他們飲食也講究味淡少油，多樣化。平時將魚當做主菜，然後將甜品水果以及蔬菜當做配菜，這樣不僅僅營養均衡，又不會飲食過量。

適當的多吃魚確實有著很多的好處，可以有效的降低患病的風險，魚肉當中有著較多的營養物質，可以充足的補充到人的身體當中。然而大部分日本人在平時吃的都是生魚片，對於中國人來說腸胃和日本人相比較起來有著很大的差距。所以並不建議大家吃太多的生魚片，我們最好還要吃熟魚。

5、選擇自然的甜食

這是被世界公認為的一種健康飲食方式，選擇自然的甜食不僅僅對身體沒有任何的影響，也能夠補充身體當中所需的糖分。現在市面上的甜食有很多，除了我們特別熟悉小孩子很喜歡吃的糖果之外，還有其他的種類，比如小蛋糕以及各種點心糕點等等。

這些食物吃得太多會導致身體當中的糖分以及油脂過量，還不如我們選擇自然的甜食，就比如多吃較甜的新鮮水果也可以將這些新鮮水果榨成汁。這樣可以補充身體當中所需的糖分，也能補充維生素，對身體有著很多益處。

此時要建議大家雖然吃水果對身體的益處特別大，但是水果也不能當飯吃，或者是為了減肥，只吃水果不吃飯，這樣的飲食習慣是完全不健康的，我們應該在吃飯之餘適當的吃一些水果。

6、食物裡適當增加草藥

在製作美食的時候，我們可以適當的在食物當中放入一些草藥，有很多中醫都認為將這些草藥放入食材當中，可以讓味道變得更加濃香。除了天然的調味香料之外，我們也可以放置其他的草藥，比如蒲公英，板藍根，香草等等，這些都可以作為配料放到食材當中。

比如我國傣族，在傣族有一道特色美味佳餚就是香茅草烤魚，在製作烤魚的過程當中，加入香菜和香茅草，這樣不僅僅能夠讓魚肉的腥味有所消失，也可以讓味道變得更加香嫩。這些天然的藥材對人體也有著很多的益處，所以也可以放心使用。

人們經常都說病從口入，如果在平時能夠在飲食這方面多加註意保證健康的飲食習慣，可以有效的避免身體當中出現一系列的疾病，也可以讓我們的壽命延長，除了這些健康的飲食習慣之外，你還知道哪些呢?可以和我們一起分享。

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