丁聰,即著名漫畫家小丁,好酒。他認為,酒是好東西,聚山川之靈氣,蘊日月之精華,豈能不飲?他什麼樣的酒,都能對付。不論品種,不管酒度、酒具、酒菜,有名氣的酒,“小字輩”的酒,農場作坊自己生產的無品牌的酒,包裝精美的酒、中國的白酒、黃酒、果酒、葡萄酒,還有不花錢(是因為買不起而不買)的酒和朋友送的外國名酒,一句話,只要不是毒酒,全喝。
他最反感假酒,利慾薰心,圖財害命,又敗壞別人聲譽,又使購買者防不勝防。
說到酒量,丁老說:“我酒量不大有出息,充其量是白酒三兩左右最適中,海量是不夠格、不夠標準的,上不得那個檔次。只是杯量,還是小杯子。”
丁聰先生飲酒雖廣博,但他有他的規矩:“每餐只飲一個品種,或白、或紅、或啤、或洋,取其一即可滿足,絕不亂來,不能在肚子裡開品酒會搞勾兌,沒有調酒師做雞尾酒那樣翻天覆地的搖酒本領,喝得多了就只會搖晃不定,或多言,或失態,失酒之益而得酒之害是不可取的。花美於微放,酒飲於微合才能有心曠神怡的境界啊!”
丁聰不喜歡獨飲,他說:“月下獨酌我不喜歡,我很喜歡熱鬧,但老伴不喝,我也就沒有興趣,總不能對著鏡子乾杯,自欺欺人地自己灌自己吧。所以,飲酒並不是每日的例事,一人在家時就不思酒,酒蟲也不作癢。“家長”再管得嚴些,自然機會就更少”。有了好酒,他擱不住,也從不獨門兒。有位朋友送他一瓶洋酒,他請來酒友――作家張賢亮、電影導演謝晉,“家長”給做了好幾個菜,幾個人在一起開了個“酒盅全會”,瞬間,瓶底朝天。
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