吃火鍋要注意嘴饞也要忍住,這4種食材別點,少花冤枉錢
1、澱粉午餐肉
其實我們在火鍋店吃午餐肉的時候,都能夠很明顯的感覺到午餐肉的澱粉含量實在是太多了,吃起來並沒有肉類那麼有嚼勁,反而是像是澱粉火腿腸一樣軟綿綿的。
並且點過午餐肉的人都知道午餐肉的價格,與肉類相比起來也是差不了幾塊錢的,所以我們又何必去花大價錢去買一些澱粉肉呢?看到這裡的小夥伴們再去到火鍋店一定不要再花這個冤枉錢了哦!
2、鴨血
鴨血這種食物雖然看起來外觀不怎麼好看,但實際上有很多人都非常愛吃,正常鴨血吃起來比較勁道嫩滑爽口,但是鴨血的產量實在是太低了,根本滿足不了吃貨們對鴨血的熱愛,為了保證市場上有足夠的鴨血供應,一些生產廠家們產生了一些“新想法”。
這些所謂的“新想法”說白了就是人造鴨血,大部分的人造鴨血是由豬血和其他化學產品勾兌而成的,相對於鴨血而言,豬血的產量較大,用豬血和食品新增劑勾兌而成的假鴨血與真的鴨血。
從外觀上分析它們差別不大,一般來說,如果不仔細觀察的話,很難分辨真假,所以說還是不建議大家吃鴨血的。
3、非手打牛肉丸
吃火鍋的時候很多人都會要丸子類食物,尤其是在網紅的推動下手打牛肉丸更是火了一把,但是想要在火鍋店吃到純手工的手打牛肉丸,實在是不可能的。
因此,很多火鍋店都是用非手打牛肉丸來代替的手工牛肉丸的,這些機器做出來的牛肉丸可能添加了澱粉、膠類物質等,化學性的食品新增劑,我想這些東西吃完以後對我們帶健康應該是無益的吧!
4、非紅薯做的粉條
很多人都喜歡吃酸辣粉,發了很多粉條,就是用紅薯粉製作而成,然而火鍋店裡的粉條,一般都是價格較為便宜,很少有火鍋店採用真正的紅薯粉粉條,因此假粉條也紛紛上市。
像那些膠類物質或上澱粉做成的粉條也是屢見不鮮,雖然澱粉對我們的身體沒有任何危害,但膠類物質至少在體記憶體留三天,不能夠被胃腸分解,也在一定程度上為我們的腸胃加重了代謝負擔,所以還是建議大家儘量不要吃這類粉條。