#學問分享官#因發現鮮有變異非冠病毒水貂傳染人，丹麥政府2020年11月下令無差別屠殺掩埋水貂1700。丹麥養貂業損失慘重，貂農怨聲載，丹麥政府不得不公開道歉。現在掩埋的水貂屍體因有分解氣體逸出，造成地面拱起，當地就出現了"水貂變殭屍"的傳言，以表達對濫殺水貂的不滿。

丹麥濫殺水貂1700只

丹麥殺死水貂入坑消毒

丹麥將枉殺的水貂埋入地下

2020年12月加拿大的水貂農場又有人確診感染非冠病毒。究竟應當如何處置這些家畜，加拿大決定首先諮詢兩位專家。其中一位是研究毛皮產業歷史與技術的日本神戶大學文化人類學專家大石侑香。

接受加拿大諮詢的日本專家大石侑香

大石侑香先生指出，自古以來，世界各國都把毛皮看作富有與權力的象徵。就目前來看，在毛皮生產的世界佔有量方面，歐洲約為50%，中國25%，剩餘份額則由美國、加拿大、俄羅斯等國家所擁有。其中，丹麥水貂毛皮生產聞名於世，因此丹麥盲目地大量屠殺掩埋水貂對於世界的毛皮生產業造成極大影響。按照2015年歐洲毛皮生產者協會報告《ファー・ヨーロッパ》(歐洲毛皮)統計，歐洲年產的毛皮4600萬張裡面，有水貂皮4300萬張，佔去歐洲毛皮絕大部分江山；箇中就有1780萬張產自丹麥，位居壓倒性的優勢。

水貂養殖在上上個世紀(十九世紀)末始於北美，上世紀(二十世紀)三十年代北歐因(牛)奶餎業不景氣而將其引進，一舉成為出口創匯的重要手段，於是北歐各國政府極力向農民推廣和獎勵，保障了水貂養殖在北歐形成了良性迴圈。作為北歐五國之一的丹麥水貂毛皮生產從上世紀八十開始高速發展，成為世界最主要的水貂毛皮供應基地。

水貂養殖

丹麥的水貂養殖戶

諮詢採訪的最後，提問者問道，養殖歷史悠久，難道就是可以任由決策者殺戮的理由嗎？加拿大現在也出現了水貂飼養者感染非冠病毒的病例，加拿大該怎麼辦？

大石先生沒有正面回答，僅以日語語言中常見的只說半句話的習慣，作為諮詢採訪的結束"ミンク大量処理のなぜ,コロナ感染した犬や貓は大丈夫か"，中文意思是"為什麼大量虐殺水貂，難道感染了的狗和貓就沒事嗎！"