說起黃辣丁，釣友們再熟悉不過了，只要釣魚的都釣起過黃辣丁，甚至很多釣友很討厭釣黃辣丁，但是吃的時候，確是人們最喜愛的魚種之一，不僅味道鮮美，肉質鮮嫩，營養豐富，還少刺，是小孩子們最願意吃的魚種。

黃辣丁，學名黃顙魚，又名昂刺魚、黃骨魚等等，是一種雜食性底層魚，主要以一些浮游動物、水中昆蟲、小魚小蝦、動物內臟以及部分植物碎屑為食，怕光，因此白天很少活動，主要夜晚覓食，喜歡在障礙物多的地方藏身。黃辣丁的適應能力和生命力非常強，離開水5小時左右還能存活，在溫度1-30度都會進食，食量很大。

市場上售賣的黃辣丁百分之九十九都是飼養的，要買到野生黃辣丁，基本就是一種奢望，很多還打著野生黃辣丁的名號，高價賣出。我前段時間就遇到，在那買其他東西，魚販就問我要不要買魚，百分之百野生黃辣丁，剛打來的，我抓起來一條一看，明顯就是飼養的。我問他多少錢一斤，他說前面賣80，你要60賣給你了，我就給他說你這是飼養的，你看這頭，魚販立馬翻臉說你不買就算了，快走吧。因此，要想吃到野生黃辣丁，釣友們只能自力更生，那要怎麼樣才能釣好黃辣丁呢？

從黃辣丁特性中能看出，黃辣丁是雜食性，但更偏好腥肝味，怕光。

釣黃辣丁時間。

在南方一年四季都可以作釣，一天當中，釣黃辣丁大部分在夜晚，從傍晚天開始暗下來就可以作釣，這時候也是黃辣丁口最好的時候，算是第一個高峰期。然後天全黑後進入平淡期但並不是說就不吃食了，整晚都會吃食。到了黎明天亮前，迎來吃食第二個高峰期。黃辣丁怕光，並不是說就只有夜晚才能釣到黃辣丁，白天也是可以釣的，就是漲水水渾的時候，而且個人覺得這才是釣黃辣丁最好的時候，比晚上更好釣，我今年6月份在漲水時三個多小時釣了十多斤黃辣丁。

作釣裝備。

釣黃辣丁既可以用手竿，也可以用磯竿或海竿。手竿線組我一般都用2+1.5，鉤基本都是伊勢尼6-8號，黃辣丁嘴巴較大，吃食兇猛，鉤大一點更安全。海竿或者磯竿可以用雙溝、單鉤或者串鉤。

作釣窩料。

黃辣丁雜食性，大部分窩料都可以誘來，如果是隻誘黃辣丁，可以用濃腥窩料，如動物內臟、動物血液，或者濃腥商品餌都可以，如果用動物內臟打窩，最好用紗布或者絲襪包著，否則吃窩料吃飽了，就不會再吃餌料了。

作釣餌料。

最好的餌料是蚯蚓，尤其是黑蚯蚓，不需要太大根，整根長度在8-10公分是最好的。另外動物新鮮肝臟、蝦都可以作為餌料，也可以用濃腥濃肝的商品餌料。

作釣黃辣丁取鉤時一定要非常謹慎，身上3個硬刺都是有毒的，被扎到會非常疼，甚至會發腫，如果不小心被刺紮了，最好立刻用清水沖洗消毒。