南韓大白菜一顆34元,簡直是吃“金菜”
泡菜,可以說是南韓家庭中必不可少的美食了,我們從電視劇和綜藝中,經常能看到泡菜出現在南韓每個家庭的餐桌上,由此可見南韓人對泡菜的熱愛了,更有調查表明,南韓人一年要吃掉萬噸的泡菜,這在中國真的是無法想象,我們即使再熱愛一種食物也做不到每天都吃。
而南韓人為什麼會如此熱愛泡菜呢?其實以前的南韓人也不喜愛泡菜的,是因為南韓地處於寒冷的氣候,有許多的瓜果蔬菜都不適合生長在南韓,但是大白菜卻在南韓很好的生長,也使得南韓人不得不吃起了白菜,後來隨著中國和北韓半島的交流密切,北韓使者就把我們的醃製泡菜技術傳入了南韓,這樣醃製的大白菜,也讓南韓人冬天也不用再為沒有食物而發愁了。
漸漸的隨著時代的發展,辣椒也出現在了南韓人的視線中,因為辣椒能很好的驅寒,南韓人就把辣椒加入到泡菜當中,製成了辣白菜。後來泡菜逐漸成為了南韓的飲食文化,使得南韓人更加熱愛泡菜了。所以現在我們才會在電視或者綜藝上一直看到泡菜的身影。
但是受到了今年幾場颱風的影響,菜農的損失慘重,導致南韓白菜價格直線上升,據韓媒稱,目前,一顆白菜的售價為5900韓元(約為35元人民幣),與去年3000多韓元(約18元人民幣)相比,價格可謂是翻了一倍。而最近又是醃製泡菜的季節,使得南韓家庭紛紛表示太貴了,這也使得購買現成泡菜比自己製作泡菜來的划算。
隨著市場需求逐漸加大,南韓政府打算從中國進口白菜。今年中國的白菜可以說是供應充足,而且價格便宜,按批發價2毛算的話,500斤的大白菜只需要100塊,與南韓白菜相比中國的白菜可謂是物美價廉。
在中國的延邊,那就不會因為白菜的價格而煩惱了,這裡是中國最大的北韓族聚集地,有著獨特的北韓族飲食文化,而這裡的辣白菜,更是成為了“中國國家地理標誌產品”可想而知這裡的辣白菜有多麼正宗,這裡的辣白菜,都是精選7月到8月的心嫩大白菜,用著延邊北韓族所特有的調料進行醃製,使得這裡的辣白菜色澤鮮亮、清香爽口、酸辣適中。
現在南韓辣白菜已經吃不起了,何不來購買中國正宗的延邊辣白菜!比南韓辣白菜好吃還便宜,5斤還包郵!