男女老少都喜歡用灶灰抹牙,並且把牙齒塗得黑黑的。這是中國雲南省文山壯族苗族自治州一帶的特有習俗。文山壯族人也是中國牙齒最健康和最潔白的人群,這裡的小孩不齲齒,老人不掉牙,姑娘小夥各個牙齒潔白如玉。
為什麼壯族人喜歡將牙齒塗得黑黑的呢?在這片地區,流傳著一個壯族姑娘染黑牙的古老故事。
相傳從前那裡有個壯族首領,無惡不作,人們稱他為“土皇”,他每天騎著雕鞍駿馬遊鄉逛寨,見到漂亮的姑娘,便搶進宮去尋歡作樂。
有一天,“土皇”聽說達嘎地方有個叫阿婷的壯族姑娘,長得十分漂亮,只要她一閃睫毛,便能使男子如痴似醉,於是“土皇”便親自帶兵來看。到了達嘎,他把全村男女老少召集來,人人都到場了,就是不見阿婷。
原來,阿婷聽到“土皇”來了,知道他不懷好意,躲到深山峽谷間去了。她起誓寧可死去,也決不受“土皇”的糟蹋。她在山谷裡存身,鳳凰很同情她,飛來對她跳舞;茶花很同情她,在她身旁做伴;乳果很同情她,落到她的掌上;山雀很同情她,為她鋪墊軟床;她走累了,就睡在這軟床上。就在姑娘沉唾的當兒,纖柔的青藤在四周伸蔓添葉,織成了籠綠色的羅帳。羅帳周圍還長滿了密密麻麻的竹子。
忽然,一個白髮蒼蒼的藥仙來到姑娘床前,慈祥地對她說:“孩子, 如果你要避過這場災難,我告訴你一個秘訣, 回家後你找到用竹子燒的爐灶灰來染黑你那潔白的牙齒吧!”阿婷聽罷驚醒過來,藥仙已經隱去了。她四下尋找竹炭灰,卻未找見。
她哀愁地說:“把姑娘的牙齒染黑了,還有誰來愛你呀?”這時,她耳邊又送來了藥仙的話:“傻孩子, 牙齒雖黑,心地潔白,‘土皇’ 當然不愛,但小夥子們愛的正是這樣的姑娘啊!”阿婷細細回味藥仙的話後,便開始耐心地尋找,終於找到了燒過的竹炭灰,她毫不猶豫地抓起灶灰就往牙齒上抹起來。
塗抹完之後,她走到清澈的山泉邊上,對著山泉看自己的容顏,兩排牙齒已經變得漆黑髮亮了。從這之後,壯族姑娘就有了用竹炭灰染牙的習慣。
在染黑牙齒的同時,姑娘們發現了一個驚人的秘密:當每天晚上洗去牙齒的黑色時,牙齒卻變得越來越白,而且很少有口腔疾病發生。染黑牙變白牙的秘密終於被公開了,於是,壯族不分老少、男女都開始用灶灰抹牙。文山壯族也就有了用灶灰清潔牙齒的傳統,至今,還有許多壯族人保持著用竹炭灰刷牙的習慣。