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提到白酒,你最直觀的印象有哪些?上可至孟德之詩中的"何以解憂,唯有杜康"下可至"江山多嬌,英雄不倒"的國酒茅臺,但今天我們要講的卻是並不在這二者範圍之內的另一熱勢——光瓶酒。

說起光瓶酒的發展歷史,調查一番後就會發現用源遠流長一詞來概括其實並不為過,因為追溯至1930年代以前就不難發現它的足跡遍佈其中,那為什麼時至今日又再度被熱議呢?最重要的原因之一便是酒業界內"隱形契約"的失效。

關於"隱形契約"小編要在這裡向大家解釋一下:就是早期白酒界一個不成文的規定——有禮盒包裝的白酒代表中高階產品,而沒有包裝的光瓶酒則代表低端產品,通俗點講就是"顏值代表一切"。但是隨著大眾審美的日漸提升,一味地追求華麗裝飾好像並不能滿足人們日益發展的豐富需求了,以芝華士、絕對伏特加等一派為典型代表的極簡主義開始成為王道,自此,光瓶酒才算正式迴歸社會的視野中。

新事物的崛起,在開始之初勢必會以浪潮之勢襲湧而來,光瓶酒的發展也不例外。因為業內風向轉變,好多品牌開始將錨頭轉向了這個市場,越來越多的價格選擇也紛紛開始向消費者們丟擲橄欖枝,尤其是30-90元的價格區間,已經徹底成為光瓶酒上升發力的主要區間,北京二鍋頭旗下的驢踢馬就是在這樣一個趨勢下,踩中30元消費升級的風口,踏浪而出。

為了一舉拿下這個區間的王者地位,北京二鍋頭酒業從很早以前就開始籌謀了一項名為"北京二鍋頭一號計劃"的方案作為先手準備。自2017年啟動,到2020年驢踢馬上市,整整歷時3年之久。期間由釀酒大師親自把關,最終釀造而成一款以"綿柔淨爽,回味悠長"為核心體驗的獨特酒體。甚至為了應對二鍋頭市場光瓶酒不斷被同質化這一顯著問題,驢踢馬團隊還特意為產品量身設計出一款鮮活的IP形象,給眾人心中留下了深刻的印象。

如果說前期的這一手只是借勢東風,那麼決定一個產品乃至整個企業能否長久發展的還是其核心要素——品質。雖然光瓶酒用"光瓶"給這片白酒江湖砸出了水花,但這水花的背後其實有些喧賓奪主,真正愛酒、喜酒之人看重的還是酒體本身。

驢踢馬為了做好這一點,在擁有前身被封為"皇家血統"的金蘭酒背景基礎上還堅持著國標GB/T10781.2純糧釀造清香型這一標準,不新增食用香精、食用酒精,牢牢地抓住了消費者"不上頭"的核心體驗。

"純正血統+純糧品質+純粹體驗"的三位一體化給驢踢馬提供了強有力的後盾支撐,所以在上市不久便已經正式攻入了京津翼地區的大部分領域,以及全國部分省會級城市。

頂著"新一代白酒王者"之稱的它,在不久的將來或許真的會與同樣不凡的"民酒之王"牛欄酒業引發一場二鍋頭行業的"牛馬之爭",對於這場神仙打架,我們不妨真的可以拭目以待。

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