鄭麗：

當然，商家收費不是目的，這是要求你節約食物、反對浪費的手段。法律的作用也不光在於事後懲罰，更在於事前警示。我們國家對食品浪費行為進行立法禁止，就必須透過一定的懲戒措施來防止浪費。

也許有人會擔心，這樣的規定成為法律之後，要落地執行恐怕也沒那麼容易。我想說的是，反食品浪費立法，就是要以法之名，用這樣鄭重的方式來提醒大家，並督促各方行動起來節約糧食、節儉餐食。其實，”節約“這兩個字，這“節”可以理解為節制，它主要靠大家的自覺；“約”可以理解為約束，需要外界的一些法規來督促。只有這兩方面形成合力，才能起到最好的立法效果。說到底，反食品浪費入法，遵守這樣的法律，不僅是尊重別人的勞動，也是尊重我們自己的勞動；它守護的不僅是糧食，也是我們民族的美德。