1. 蘋果催熟
這應該是大家最熟悉的催熟方法了吧~不知道其他的方法有沒有效的話,選這個最為穩妥~主要就是將成熟的蘋果和綠香蕉一起裝袋、密封,放到有陽光通風的地方,香蕉過幾天就熟啦~
Ps:如果沒有蘋果,熟香蕉的皮也可以。
2. 大米催熟將香蕉埋在大米中也能催熟~因為大米也會形成一種類似於密閉的環境,能將香蕉散發出的乙烯固定在一個較小的範圍內,有助於香蕉的成熟~
3. 香蕉催熟劑催熟如果有特別急的情況,就可以藉助香蕉催熟劑來催熟,這種催熟方式比上面兩種都快,不過要注意用量及用法,少量使用是不會對人體造成傷害的。
4. 烤箱催熟新技能get!香蕉催熟的基本原理,溫度+乙烯,烤箱加熱就相當於把香蕉成熟的速度縮短了,只要在香蕉上扎幾個均勻的小孔,烤箱預熱3分鐘,放入香蕉100度烤2分鐘左右即可!
溫度和時間都不要太高太長,不然容易變成烤香蕉哦!
這麼多種方法,你最pick哪一種呢?
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